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小 結
餐廳在確定和推出招牌菜之后,還需要依靠多部門聯動合作。在完成菜品結構確定與菜品定型之后,招牌菜的推廣宣傳與消費引導工作開始全面鋪開。這個階段就需要前廳的同事對顧客意見進行收集反饋,以便進一步調整菜品。
在餐廳招牌菜的打造過程中,創新與傳承始終是相輔相成、有機融合的,圍繞餐廳的產品定位與方向,廣泛的吸收、深入的挖掘,兼容并蓄,不斷創新,更有利于餐廳的發展。
如何打造人氣招牌菜?
如何升級招牌菜?
讓客人牢記你,傳播你,愛上你
一、產品賣點提煉及表現,吸引客戶眼球,深入打動消費者!
二、講好廣告語,好聽?好記?好傳播!
三、設計招牌菜呈現形式,上菜形式,形式感?體驗感!
四、十年專注餐飲策劃老師全權來幫你完成,由策劃,提煉,到設計及呈現,具體到宣傳海報,餐墊紙,吊旗等宣傳的物料統統完成,讓你真正直接就可以落地到餐廳,保證最佳的效果!
3秒●讓客人—選擇你!記住你!傳播你!
升級招牌菜服務內容
?1.策劃產品賣點
2.設計產品故事
3.創新產品口感
?4.重塑產品呈現
5.包裝產品名字
6.海報視覺設計
?因為升級招牌菜絕對不僅僅是做好吃一道菜,他是一個系統化的整體呈現!
十年專注餐飲策劃老師全權來幫你完成,由策劃,提煉,到設計及呈現,具體到宣傳海報,餐墊紙,吊旗等宣傳的物料統統完成,讓你真正直接就可以落地到餐廳,保證最佳的效果!
原價:8800元
黑蟻禮包價:999元
只限前10家企業,機會難得,不容錯過??????
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