近日，國務院常務會議就“提振大宗消費重點消費、促進釋放農村消費潛力”作出部署，出臺了一系列政策措施。
商務部副部長王炳南表示，以餐飲為代表的大宗消費、重點消費，是消費市場的頂梁柱，是擴大內需、建設強大國內市場的重要領域。
按照黨中央、國務院決策部署，商務部將積極會同相關部門推動餐飲業恢復發展。
會同衛生健康委、市場監管總局制定餐飲服務疫情防控指導意見，協調出臺減免稅費、租金等扶持政策，促進餐飲業恢復發展。
深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，研提制止餐飲浪費政策措施，修訂餐飲節約等行業標準。
開展“千品萬店美食薈”等活動，持續釋放餐飲消費潛力。
為切實把國務院常務會議決策部署落到實處，商務部將提振餐飲消費。
鼓勵餐飲企業豐富提升菜品，創新線上線下經營模式。
鼓勵各地因地制宜開展餐飲促消費活動，支持以市場化方式推介優質特色餐飲，提升市場人氣，提振消費信心。
完善綠色餐飲標準體系，倡導綠色節約消費理念，堅決制止餐飲浪費行為，促進餐飲業健康發展。
就提振餐飲消費、幫助餐飲行業從業者實現餐飲消費升級的具體措施，商務部市場運行和消費促進司負責人王斌認為，餐飲業是穩就業、促消費、惠民生的重要領域。
他介紹，2019年，餐飲收入達到4.6萬億元，市場主體超過600萬個，吸納就業人員超過2200萬人。疫情發生后，餐飲業受到嚴重沖擊，一季度餐飲收入下降44.3%。
黨中央、國務院高度重視商貿服務業紓困解難工作。商務部積極貫徹落實黨中央、國務院決策部署，會同相關部門在督促指導各地抓好餐飲業疫情防控工作的前提下，支持餐飲企業加快復工復產復業；
針對服務業小微企業和個體工商戶，出臺房屋租金和增值稅減免等支持政策；開展“千品萬店美食薈”系列主題活動，加速餐飲消費回補。
經過各方努力，餐飲收入從3月份起穩步恢復、逐月回升，10月份餐飲收入同比增長0.8%，今年以來首次實現正增長，1-10月同比仍下降21.0%。
黨的十九屆五中全會提出，要推動生活性服務業向高品質和多樣化升級。下一步，商務部將抓好五方面工作，推動餐飲行業加快復蘇，健康發展：
一是指導督促餐飲行業落實好常態化疫情防控措施，營造安心用餐環境。
二是鼓勵企業弘揚傳統特色，創新提升菜品，推介優質特色飲食。
三是指導企業創新運營模式，推進線上線下融合，積極發展在線下單、無接觸配送等餐飲消費新模式。
四是出臺堅決制止餐飲浪費的政策舉措，完善促進餐飲節約和綠色發展的標準體系，優化餐飲經營服務規范。
五是組織開展各類美食節、餐飲展、技能賽等促消費活動，釋放餐飲消費潛力，促進餐飲行業進一步恢復發展。
隨著我國疫情防控取得重大戰略成果，和來自政策層面的重大支持與鼓勵，接下來，將是餐飲行業迎來轉機與發展的重要時期。
2021年，一批敏銳的餐飲品牌們，已經攜手CCH國際餐飲連鎖加盟展覽會，準備好重振旗鼓、全新出發了！
創辦于2013年的CCH連鎖加盟展，是餐飲行業的標桿展會，深受行業信賴。截止目前，已累計為6800個品牌、75萬余投資創業人士提供過優質服務，創造過扶持單個品牌一年內拓店1500家的記錄。辣莊、江漁兒、阿香米線、小恒水餃、久久丫等等品類代表品牌，都是它的重點合作伙伴。
2021年春、秋兩季，將分別于深圳（深圳會展中心）、廣州（廣交會展館B區），隆重召開第9、10屆連鎖加盟展會，3500個國際標準展位、85000平米面積，1600+優選品牌和28萬+專業觀眾即將會面，探索來年行業發展之路，敬請期待！
原創文章，作者：今日新餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/212627.html
