新奶茶，沒有新妹妹!
東方美食近期好課
總有一個
適合愛學習的你
咨詢：13331083197
點擊下面二維碼，展會門票等你拿！
沒學夠？不要緊！
東方美食·《餐飲經理人》
每日給你干貨好文
歡迎隨時勾搭
長按識別二維碼關注
原創文章，作者：餐飲總參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/30346.html
贊 (0)
25年40家店，客人天天排長隊，資產過億，他怎么做到的？
上一篇 2018年4月28日 21:00
想創建自己的品牌，餐飲人到底還差點什么？
下一篇 2018年4月28日 21:30
相關推薦
虧損2年的餐廳1個月扭虧為盈，靠的是養貓？
識別二維碼立即報名1626 期吸貓現象“病毒式“傳播創造了巨大流量，催生貓次元經濟，這是一個以貓咪內容為核心的消費型經濟，許多人正在積極的探索商業化道路。◎ 餐飲老板內參 孟小倩 發自北京近日，騰訊研究院發布…
研究了好多餐廳發現，餐廳取名這件事兒還真挺有講究！
名字就像鉤子，把品牌掛在潛在顧客心智中的產品階梯上。在定位時代，你能做的唯一重要的營銷決策之一就是如何取一個好的品牌名字。本文2529字；需5分鐘閱讀；閱讀建議：先收藏后細讀前段日子，開了六年的方大同胡…
餐廳選址35條實用干貨，值得轉發收藏細看！
選址，被認為是餐企必備的生存技能之一，合理的選址對于餐廳日后能否成功經營起著至關重要的作用！開餐廳投資較大，盈利周期較長，風險較高，為了避免掉坑，下面給大家在介紹餐廳選址的35個點，點多但很干！1、選…
只因沒和員工簽合同，老板賠了七萬：為什么勞動合同很重要？
經營著一家夫妻店的老劉，去年雇傭了兩位服務員。因為店小，又是自家的，老劉想著省事，就沒和服務員正式簽訂勞動合同。每個月3000多工資，就這樣干了半年相安無事。有天，因為工作上的事，老劉和服務員偶然發生…
若不改變，這些“強盜”將搶走餐飲人的飯碗！
文丨玥老板&胡茵煐（微信號：yuelaoban）過去開餐廳的，很多要么是從前廳出來的，要么是從后廚出來的，大致上沒跳出餐飲這個圈子。但是，隨著經濟的變革，從事餐飲，慢慢地不再是一份低下的工作。越來越多其…
菜單規劃，為什么是降本增效的強有力武器？
點擊藍字關注， 查看更多精彩原創文章關注王小白公眾號，ID：paipaibaibai這是王小白公眾號的第93篇原創文章1專注菜單研究了這么久，從接客戶的咨詢規劃到開培訓課程，把思想和方法論教給大家，這一路的不斷堅持…
全聚德利潤遭腰斬，僅三個月蒸發7億！這些老字號還能再次崛起嗎？
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：7月26日，全聚德發布2019年上半年度業績快報。全聚德虧損的步伐仍未停止。業績快報顯示，其2019年上半年營收、凈利呈現雙降態勢。作為一個有154年歷史的老字號品牌…
【必點干貨】一套創新培訓模式，教會你如何高效管理門店！
上次關于木屋燒烤華北區營業額連續三個月領跑全國的文章中，我們提到了一個關于培訓的事情。 在木屋燒烤，這種管理模式已經開始在華北市場實施運用了，要論其成效究竟如何，我們不妨先來看看這究竟是個什么樣的培訓班，能不能帶給你一點感覺。 任何一個人，當
共謀發展 CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展8月開幕
公告通知第五屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會將于2017年8月25-27日于廣州廣交會琶洲展館A區舉行，展會規模預計突破47600平方米，參展商家將達600家，與會創客人數將突破120000人次，即日起，即可點擊閱讀原文或者撥…
2018排隊網全國連鎖餐飲“會員營銷”私享會（鄭州站）邀請函
如何讓品牌在快速迭代的餐飲行業中占據優勢地位？怎么在激烈的餐飲業競爭下讓餐廳利潤最大化？7月11日，2018排隊網全國連鎖餐飲“會員營銷”私享會（鄭州站），帶您探索儲值營銷如何做到三方受益，老板有錢賺，顧客…
