餐廳頻頻被仿冒？看他如何破局……

“李鬼”冒充“李逵”

消費者憤起投訴

大約是從2018年開始， “至尊比薩”被冤枉過很多次。

“好多顧客在我們的微信留言，說遇到了模仿至尊比薩的店。”門店員工說，“消費者買到不合格的產品，找到至尊比薩的電話，直接就打過來了。”

就連創始人陳天龍也親自接過幾次電話，當他把情況跟消費者說明后，電話另一端的人都會比較無奈。“他們去的店，也有至尊比薩的招牌，但確實不是我們的店。”

 ▲假“至尊比薩”門店

陳天龍也會被埋怨，消費者認為至尊比薩的打假力度不夠，讓山寨店有了生存空間。

陳天龍很理解消費者理，“盡管我們是冤枉的，但山寨店不顧消費者的感受，令他們有了不好的體驗，我們就做做他們的撒氣筒。”

今日新餐飲（ID：junchuang2015）了解到，至尊比薩品牌創立多年，團隊投入了大量的人力、財力去打造品牌，圍繞核心品牌和產品，注冊了一系列商標和版權。

在廣州總部，至尊比薩組建了產品研發、門店運營、新媒體等團隊，門店的設計也聘請了專業的設計機構，試圖給消費者舒適完美的消費體驗。

據陳天龍介紹，做比薩用的面粉、奶酪、設備，大部分都是從國外進口的。“美妙的口感和健康的食材，是我們從來不放棄的。而且我們所有的門店，不管是直營店還是加盟店，從環境到產品，都必須嚴格執行總部的標準。”

假“至尊”遍地叢生

真“至尊”忍無可忍

最開始有人告訴陳天龍市面上存在山寨店時，他甚至沒有太在意。

但頻繁地被冤枉，加上陳天龍了解到假冒店產品品質問題很多，在2017年，至尊比薩團隊決定要出拳打擊山寨店。“餐飲生意，不外乎良心二字。口味好壞是能力問題，食品安全則是做人的底線問題，這不能容忍。”

2018年年初，至尊比薩團隊著手搜集證據，并且聘請了律師團隊。“差不多兩個月的時間，我們和律師一起，在公證員的監督下，去模仿店里消費、拍照取證。”

侵權幾乎無處不在，店鋪門頭、結賬單、店內墻面、塑料包裝上面，都有至尊比薩的已經注冊過的文字或LOGO圖案等作品版權。

▲真“至尊比薩”門店

更令陳天龍無法容忍的是，這些門店的出品問題實在太多。“門店根本沒有生產規范，前廳后廚混在一起；什么品類都有，只要利潤率高的，都會出現在菜單上；店內的服務員沒有工裝，制作比薩時也沒有衛生防護，衛生條件實在太差……”

陳天龍深刻覺得，如果不采取法律手段，將這些模仿店驅逐出市場，不僅會損害“至尊比薩”的品牌，也會損害消費者的權益。

“本尊”出拳重擊

和李鬼店“法庭見”

他最終決定將廣州的兩個門店告上法庭，陳天龍說，可以理解模仿者，但無法容忍失去底線的模仿，也不應該容忍。

2018年4月2日，兩個案件同時在廣州市花都區人民法院立案。

2019年1月21日，陳天龍拿到了判決書。

法院審理認為，被告的兩個門店，在店鋪門頭、結賬單、店內墻面、塑料包裝等方面，使用的文字、圖案，均侵犯了至尊比薩的作品版權。

兩個案件的一審判決同時宣布，至尊比薩勝訴：模仿至尊比薩的兩個門店，必須停止侵權行為，并提供一定金額的經濟賠償。

陳天龍沒有感到意外。“凡有付出，必得回報。我們從來都堅信，劣幣不會將良幣驅除。”

他并沒有提出多么高的賠償。“對我們來說，金錢并不是最重要的，維護餐飲市場的秩序、保護好消費者的合法權益，這更為緊迫。”

至尊比薩團隊還在繼續調查，搜集更多模仿店的證據，目前已經發現了一些模仿品牌，有明顯的侵權行為。

他已經下定決心，發現的侵權行為，都會打擊到底。“這是一個艱巨的任務，取證、整理材料、審理、等判決，很耗時間。但為了保護消費者的利益，我們決定負擔起更多。”

今年的1月21日，陳天龍拿到了兩份勝訴判決書，但并沒有太過高興，因為市面上打著“至尊比薩”旗號、提供著非正宗產品的“李鬼”店，還有不少。

“還有很多消費者，可能正在吃著這樣門店的比薩。為了消費者的權益，今年，我們會繼續打假。”陳天龍如是說。

根據陳天龍的布局，打擊模仿店的侵權行為，會是2019年至尊比薩的工作重點。此外，品牌的升級也在進行中，開店速度也會加快。

“我們會繼續優化流程，加強研發，并賦予至尊比薩更多溫度，讓它慢慢成長為外賣比薩的領先品牌。”陳天龍說。

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