來源丨餐飲視界
作者丨carina
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面館，隨處可見
在高檔的餐廳和網紅店遍布的街道里
顯得有些普通
但也是最最具有煙火氣的地方
一碗面條下肚
心里會有超大的滿足
今天小編和大家分享兩家特色好店~
「歡易小面」@湖北
面館的店面采用格柵一般的木作樣式
原木色的松木和古樸的水泥地板
是粗糙質樸和細膩精致的完美融合
原木的裝飾構架作為隔斷
形成了獨立的用餐空間
避免相互間不被打擾
原木色的餐桌椅和藤編的燈飾相得益彰
和水泥磚與美巖板等工業元素碰撞在一起
形成強烈的對比
給食客特別的就餐體驗
設計團隊將傳統制面的工藝進行提煉
用現代的設計理念將特色元素引入空間
面館的天花板上和隔斷處
都用鋼絲制成的面條作為裝飾
頗具東方情韻！
「春夏冬」 @越南
這家專注做薺麥面的餐廳，位于越南胡志明市，充滿濃郁日式風的餐廳，也是一家提供正宗日本風味的餐廳。
這座建筑分為兩層，有5米寬，25米深
為了讓顧客的視覺體驗感更舒適
天花板的蓋度由原來的3.6米降至2.4米
為就餐提供了輕松愉悅的氛圍
一樓的薺麥面制作區是由玻璃打造而成的
一直連接到后面的廚房
餐廳采用木質框架起到區隔空間的作用
同時也讓顧客感到開放感
二樓是私密的用餐區
在裝飾上用了大量的實木板和花崗巖
搭配木隔斷
避免了視覺上的雜亂
起到空間的統一性
小面館的裝修不容小覷
不僅要產品的新鮮度跟上顧客的需求
也要滿足顧客的獵奇心理！
同時，給予顧客賓至如歸的感覺
這樣的面館設計
暖胃又暖心，會催化人們的幸福味蕾~
原創文章，作者：餐飲總參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/37745.html
