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來源：餐飲視界，via：Wutopia Lab（侵刪）圖：CreatAR Images （侵刪），文：餐謀長品牌策劃/YANG
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原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/4037.html
3.8萬+火鍋店轟然倒下，同時，也有一批地域品牌逆勢生長，悶聲搞事業，悄然成長為各地標桿。 餐見君從門店數、客單價、口碑評分三個維度，針對北京、上海、廣州、鄭州等十個熱門城市，評選出“火鍋區域王”。 下面，我們各個擊破，對品牌進行拆解，看看從中能
日前國家對節假日放假重新進行調整，元旦假期縮短和除夕不放假成為焦點，靠節日拉動銷售的餐飲企業反映有喜有憂。有餐企對除夕不放假則視為利好，將加大除夕夜外賣盆菜的供應量；有餐企表示，年夜…
美團點評與騰訊的戰略合作正順利推進：二者在微信錢包、小程序、地圖、微信卡包等多項業務和產品上合作成果豐碩，雙方將共同打造一個吃喝玩樂+社交的商戶賦能超級平臺。紅餐網分析，二者的合作，能在“線上流量”、…
招聘求職信息直接推送到近100萬業內同仁的手機微信發布招聘或求職信息請編輯好內容，回復職業餐飲網微信也可加小編微信：pjpj168（將于周一至周五推送，每條信息有效期一天）招聘信息內容格式：城市+單位名單位簡…
“餐飲創業先賠后賺”曾經是業內人士熟知的游戲規則，但是，像我們這樣沒錢沒經驗沒人脈的普通人，總不堪承受賠錢的后果，于是一次次止步創業良機。還好，近幾年互聯網營銷的興起，這種游戲規則終被打破。商家借宣…
點擊藍字關注后臺領取餐飲必備工具包授權來源｜42章經（ID:myfortytwo）編輯｜Neo我在日本看零售企業時，有一種看到未來中國的感覺。所以今天我想探討三件事情：為什么要學日本，要向日本學什么，以及怎么樣去學…
這一周，是2018年的最后一周，除了回顧和總結這一年以來的得失，餐飲圈依然發生了許多大事。具體信息且隨紅餐（ID：hongcan18）小編來看看吧！瑞幸提前完成2000家門店計劃，或正加快赴港IPO12月25日，瑞幸咖啡（l…
繼武漢新冠病毒初次爆發，時隔2年后，傳播速度快、傳染性強的奧密克戎變異株，再一次讓全國許多地區餐飲“停擺”。 01 多地相繼“暫停堂食” 餐飲迎最難一波疫情“倒春寒” 隨著疫情的嚴重，剛剛熬過寒冬，又一場“倒春寒”正緩緩襲來……，全國各地相繼發布
前幾天很多藥店的板藍根又遭排隊哄搶，問原因，說是板藍根可以預防新冠病毒，而且是鐘南山院士說的。后來證實，事實不是這樣的，鐘院士也不是這么說的，他說的是對板藍根中成藥開展了體外藥效篩選，發現藥方具有…
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