原來，小型壽司店也能這么有設計感！

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提到日本美食，恐怕人們最先想到的就是壽司。的確，壽司是日本的代表性美食，簡單的材料，做出來的食物卻很美味，輕而易舉地俘獲了我們的味蕾，這也正是壽司所擁有的神奇之處吧。

今天小餐君分享幾家壽司料理店給大家，來看看哪一家是你最喜歡的？

Basho·葡萄牙

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這是一間僅有25平米的壽司屋，空間提取東方元素“筷子”作為裝飾，讓天花更加富有節奏和變化，置身其中可以清晰的感受到空間所帶來的張力和愉悅感。

“筷子”分布成寺廟的剪影，細看之下又像是整片起伏的云朵，戲劇性地構成空間的視覺焦點。

溫暖的原木色系地板與柜面，與黑色的墻壁呼應，平衡、和諧了整個空間。

NiGiRi·曼谷

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NiGiRi原本只是一輛快餐車，經過設計師的一番奇思妙想后，變成了一家壽司店。

半透明材料包裹的建筑立面，讓空間整體看上去十分輕盈，并且巧妙的掩蓋住路邊的大體塊。

室內清一色的原木色，給人一種自然質樸的感覺，營造經典的日式氛圍。

照明則以小燈作為主，可以依據需求調節亮度，營造出溫暖舒適的用餐氛圍。

綠色植物的點綴之下，整個建筑更顯得生機勃勃，散發出自然的氣氛。

NiGiRi·曼谷

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TOKYO TEY的設計相對簡約，以黑白色為基礎，同時搭配從飯團中提取的靈感，以三角色塊形態穿插延續整個空間。

就餐區的玻璃桌面，細長的金屬桌腿，顯得干凈而利落，充滿現代風格的設計感。

混凝土地板，天花板上裸露的鋁制管道，看起來又有一種工業風之美。

部分暖色調的點綴提亮空間色調，也讓人更有食欲。

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#你喜歡哪一家店？#

來源：餐飲視界，via：未知（侵刪）圖：網絡（侵刪），文：餐謀長品牌策劃/阿政

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