• 香港暴力事件還在繼續,港島餐飲何去何從?


    你眼里的香港,是怎樣的?


    她應該有充滿了朋克味道的霓虹閃爍;

    她應該是人頭攢動的美食天堂;

    她應該有電影中令人動容的安靜街道;

    她應該是讓人驕傲的東方之珠。


    可現在的香港,是這樣的!


    (圖源:@寰亞SYHP 微博)

    她在烈火中掙扎扭曲;

    她在暴徒手下暗淡掙扎;

    她在狼藉中血本無歸;她在哭泣在悲痛!


    · · ·

    /

    暴亂至今,4個月

    餐飲倒閉量達400+


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    香港政務司司長張建宗提供給媒體的最新餐飲數據表示,自暴行開始至今的4個月以來,香港有超過400間餐廳倒閉。

    其中知名的老字號酒樓彩龍皇宮與其20多間酒樓無力支付千名員工的遣散費,正式申請破產



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    (圖源新華網微博)

    9月以來,香港餐飲的營業額按年跌80%-90%,坊間都在感嘆“十間分店九間虧”

    不僅整個市場混亂,如果遇到頻繁發生的暴動或者港鐵停運,餐廳酒樓等餐飲業直接關店,關一天店就表示虧損了一天的高額租金與裝修費用。


    曾經是香港最繁華地段的銅鑼灣,現如今已經蕭條到令人恐懼。

    (圖源網絡)

    燃燒的地鐵口展現了香港如今最魔幻的一幕。

    而在時代廣場的食通天樓下,原本應該是大排長龍游人滿滿,而現在卻無人光顧,生意減少了60%


    /

    這不是結束

    而是另一個殘酷的開始


    · · ·


    飲食界立法會議員張宇人表示,飲食業和零售業現在面臨的挑戰更加嚴峻。市場銷售額普遍下降30%-50%,如果這種情況繼續持續,隨時有可能超過千家餐企倒閉,失業率將到歷史新高。

    (圖源:網絡)

    在剛剛過去的“十一黃金周”,香港已被“打入冷宮”。根據入境處的數字統計顯示,2018年的“十一”假期,訪港內地游客達152.14萬人次,而到了今年這個數字變成了67萬人次,整體下跌53%,為歷史新低。

    (圖:橙新聞  數據來源:入境處)

    (根據訂票門站Agoda8月26日實時價格統計)




    /

    港警沖在前線

    餐飲門店依舊受傷嚴重


    · · ·

    暴亂分子不僅僅在對港警、港鐵進行暴力行為,這種毫無人道可言的方式還發生在普通的餐廳身上。

    僅僅是一句愛國言論,就帶來損失慘重的門店打砸及涂鴉破壞。

    (圖源:@寰亞SYHP 微博)

    據網上資料,號召者建議“黃幫襯、藍罷買、紅裝飾、黑裝修”,即“幫襯本土良心店、罷買撐警或支持政府商店、破壞中資機構或商店、全面破壞政府機構/政府建設/建制辦事處/福建/懷疑三合會背景商鋪致不能營業”。

    愛國企業美心集團旗下的門店也是屢遭搗亂,甚至在他們內部還出現了“秩序抵制”方案。

    (圖源:橙新聞)

    其實現在香港各界人士也在發聲抗爭,但這不止是香港餐飲界的痛苦,更是整個中國餐飲業的痛苦。美心集團創始人的女兒伍淑清說過這樣一句話,如果怕被打擊而選擇沉默,這是很可悲的。


    (去年在香港蘭芳園餐廳)

    (2019年6月,攝于香港駱克道)

    事態發展了這么久,其實大型的游行活動已經消散,只剩下部分暴徒還未清醒,沒有看到自己的所作所為會導致什么樣慘痛的后果。

     

    小編在這里只想說,香港是中國的香港,你們出生、生活在這樣一個美好的城市,竟然忍心用自己的雙手去破壞她,去讓她忍受在烈火中掙扎的痛苦。



    每一個中國人都不想看到香港變成現在的模樣

    那里有名的橋底辣蟹小編都還沒去嘗嘗呢

    (哭泣臉)






    對香港餐飲 你有什么想說的


    下面的留言板期待看到你的態度











    文字資料來源

    新華網、橙新聞

    東方美食、微博熱搜等


    圖片貼圖

    版權均為圖注所示作者所有


    文字編輯

    八角


    – END –

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