小餐飲收獲大利潤，探秘連鎖品牌的極致發展
··日銷單品60萬，全國連鎖1400家店
··中央廚房如何產能最大化
··經典產品如何做到迭代創新
··更多連鎖秘籍盡在武漢KTP考察
5月28-31日·武漢
解密快餐連鎖的最佳方案
掃碼在線報名
電話咨詢報名
原創文章，作者：餐飲總參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/42195.html
贊 (0)
只靠一道菜，它打敗了3萬多家門店的沙縣小吃！
上一篇 2019年5月15日 11:08
中餐密集出海成風潮，在機遇與挑戰面前有三個問題需要提前想清楚了
下一篇 2019年5月15日 12:41
相關推薦
餐廳成本控制，別忽略了后廚這一重要環節
◎ 本文共1196個字，閱讀需大約2分鐘后廚的管理是整個餐飲管理的一個重要組成部分，同時，后廚也是餐廳控制成本的一個重要環節。餐廳成本控制是各個方面的，而浪費最大的莫過于后廚。那么，作為每天消耗損耗…
專訪喜茶創始人Neo：保持成長，干掉一切…
點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號在喜茶公布 B 輪融資信息的幾個小時前，我們和它的創始人 Neo （聶云宸）從凌晨一點聊到了三點。他剛剛從晚點的飛機里脫身，我們的上下眼皮也在打架，在這個容易產生混亂的…
大龍燚店長親述，來自一線的管理心經！建議收藏~
編者按 大龍燚火鍋，天財商龍的優秀合作伙伴，從200平方米、17張桌子的火鍋小店，做到如今覆蓋全球210余家連鎖加盟，95%以上的加盟成功率。真正坐實了成都火鍋市場“黑馬”的行業位置，品牌影響力更是業內首屈一指！ 大龍燚的成功，不僅僅依附于強大的營銷、
讓餐廳進店率提升10倍，你需要的方法都在這里
為什么你的餐廳進店率很低？為什么顧客從你門前經過又離開了？你真的會利用餐廳本身來引流獲客嗎？掌握文中12個門店引流妙招，餐廳進店率將大幅提升。本文由紅餐網專欄作者白墨（yuncaner）授權發布。如何提升顧…
第33期職業餐飲店長訓練營（7月10日-7月14日）火熱報名中！
（▲番茄匠訓練營簡介）報名培訓時間：7月10日-7月14日（五天四夜）培訓地點：北京市 朝陽區管莊楊閘8號院中傳北廣文化傳媒基地A2付款方式：開戶行：中國工商銀行北京分行梨園支行賬戶名：王彬賬號：6222020200044…
用人不當：請求我收留的人，最后卷錢跑路了 | 開店筆記
下面是社群看一位有經歷有經驗有智慧，闖蕩江湖多年的老板分享的人生智慧，讀完后相信會讓你看待事情更加通透： 我以前做業務，全國跑，雖然是國企，卻沒有底薪，實際就是個個體戶，小商人一樣，自負盈虧。 不過那段時間很鍛煉人，雖然我是學企業經營管理的，
喜茶新開的寵物主題店，藏著什么樣的營銷策略？
《餐謀長聊餐飲》 一輩子只聊一件事 餐謀長?導讀： 近幾年，吸貓擼狗成為年輕人的一大樂趣，最近，喜茶這個大品牌在深圳開了一家喜茶寵物友好主題店，這也應該是國內茶飲品牌第一個推出的寵物主題店。 10月10日，該主題店在深圳正式營業。 ? 10月17日，喜茶寵
美團“修路記”：一個餐飲系統的誕生
供 給側改革、數字化升級，二者都是近兩年來行業討論火熱的重要議題。當眾多餐企困于傳統經營的慣性之中時，美團餐飲系統的出現，對行業產生了重大影響。今天，我們就來回顧，這個餐飲系統是如何一步步指引餐企走向數字化的。 ? 2020年7月，一名美團餐飲系統
連鎖近百家的金基蛋糕又雙叒開新店！烘焙業營銷要這么玩！
點擊上方藍字 關注我們！ 金基蛋糕是河南周口扶溝縣的一家連鎖烘焙店，品牌創建于1996年，因其穩定的口味，精巧的造型，在扶溝縣有一定的口碑。新店開業，清新ins風裝修，特別適合網紅小姐姐下午茶打卡拍照，非常出片哦。 金基蛋糕新店效果圖 同不少中小型烘
疫情后餐飲老板一定要淘汰這七類店長，危害太大！
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：餐廳店長是一個門店至關重要的人物，決定著門店的業績。受疫情的影響，相信復業后，很多餐飲店都會“節衣縮食”，“把錢花在刀刃上”。這時候，一個好店長就顯得…
