• 【營銷】餐飲玩轉“三點”營銷,讓你的餐廳擠破門!

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    如果你想做一家夠炫夠獨特的時尚餐廳,那你一定要做的不但好吃,更要好玩!用各種創意、逗趣來萌化顧客的心!



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    開業營銷有爆點
    案例:化妝Party瘋狂傳播




    活動細則:


    1.確認自己party所扮演的角色(邀請身邊好友和媒體圈朋友)。


    2.提前購置服裝,現場又專業化妝師負責化妝。


    3.現場游戲,按照要求尋找7UP商場里的店鋪,并合影作為憑證,沒有在規定時間內找到的要接受小懲罰。


    4.品嘗美食并發朋友圈分享。


    效果:吸引了大量人氣,有許多年輕人慕名而來,新店日營業額高達6、7萬。


    節日營銷有萌點
    案例:帶紅領巾享折扣




    活動細則:


    1.每桌需人人佩戴紅領巾


    2.偶有個把給班級抹黑的落后分子,可以拍集體照發朋友圈將功補過。


    3.佩戴紅領巾合格的,享有7折消費優惠,酒水、飲料、甜品、煙、餐位費、紙巾除外。


    效果:掀起懷舊風,吸引了不止年輕人的客群,有許多中年顧客與孩子一起戴著紅領巾到店消費,再一次擴大了知名度。


    等位營銷有亮點
    案例:折青蛙抵現金




    活動細則:


    1.顧客排隊等位期間,于每周五晚餐、周六周日中餐、晚餐可折紙青蛙兌換消費金額抵用,國家節假日不限。


    2.紙蛙兌換消費金額抵用為0.5元/只,一個等位號(一桌)限抵用30只。


    3.紙張由蛙來噠統一提供,折紙青蛙的折疊式樣,需按蛙來噠統一要求,不接收與要求不相符合的折紙青蛙。


    4.將折好的折紙青蛙交給門口迎賓,由迎賓核實后,在等位紙背面寫上抵用金額并蓋章。


    5.客人結賬時,憑蓋章等位紙,獲取抵用現金。


    6.等位紙為唯一抵用憑證,請妥善保留,丟失概不負責。


    7.此活動可與儲值卡同時使用,不可與店內其他優惠活動同時使用。


    8.此活動僅限蛙來噠7UP店使用。


    效果:讓顧客樂于等位,減少顧客等位流失率;增加蛙來噠在年輕人心中好玩、有趣的印象。(來源:餐飲小時報)



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