不可否認,黑糖飲品在2018年火出天際,無論是鹿角巷的鹿丸鮮奶、喜茶的波波茶還是樂樂茶的臟臟茶,幾乎席卷了各大茶飲品牌。
俗話說,溫故而知新。那么從這款爆紅的產品中,我們可悟出哪些研發邏輯?
黑糖,這款生活中隨處可見的輔料,令一個看似平凡的奶茶飲品重新煥發出了不一樣的生命力。
歷史的車輪總是向前推進的,新茶飲的發展也總是在不斷的更新、迭代。那么,黑糖過后,如何預測下一款爆紅產品?
又是一年上新季,埋頭苦學搞測試,不如搞清楚產品背后的研發邏輯。
2019年飲力學院第一課,我們請來煮葉研發總監、高級評茶員、茶藝師、《咖門》2018新茶飲大賽特邀評委、最佳導師陳鵬毅,帶你從研發視角解析“黑糖”爆紅背后的產品邏輯與落地方法。
以下是關于此次課程的具體安排。
講師
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課程主題
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關于“黑糖飲品”,你不知道的研發邏輯
課程大綱
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本次課程將以“黑糖飲品背后的研發邏輯”為中心,共4講,每節課的主要內容如下:
第1講:為什么說黑糖飲品的爆紅不是偶然?
→黑糖飲品概念設計的亮點
→飲品研發的起點和關鍵
→黑糖飲品的價值感提升
第2講:我也想推黑糖飲品,原料怎么選?具體怎么做?
→黑糖原料的分析與選擇
→原料的綜合對比與反復測試
第3講:一杯好喝的飲品,如何復制到100家門店?
→從成本到定價,最大化把握好利潤
→SOP標準化操作的建立
→研發過程需要反復拷問的7個問題
第4講:如何從日常運營中尋找產品靈感?
→產品研發從來不是空穴來風
→有了產品創意,如何立項推進落地
→產品的迭代與升級思路
時長
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30分鐘/講
(已發布兩講,
后續內容將持續更新)
費用說明
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4講打包價:199元
參與方式
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2.長按識別下方圖片二維碼
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統籌:啡姐 | 編輯:政雨 | 視覺:JIRFEI
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