喜茶變小，傳遞出了茶飲界的集體焦慮

變小，反而引來更多關注

任何事情做到極致，都會成為看點。

當我們常常關注如何讓一個東西顯得夠多時，變小反而更能吸引注意力。

比如，這兩天喜茶變mini了，推出了縮小版瓶裝茶飲，一瓶僅270ml。

顧客在點單時，需要打包購買，一袋2瓶不同的產品，售價28元。

逆向思路的產品（圖片來源：新浪微博@喜茶）

乍一想，挺實惠的：一杯的價格可以喝到兩個口味，卡哇伊的感覺。

配上透明袋，包裝一變，硬照一拍。換個思路，帶給顧客的就是驚喜。

我專門留意了一下，喜茶發布的這個消息，微博留言比普通推新品要多3、4倍。

微博留言里，消費者在呼吁出更多mini產品（圖片來源：新浪微博@喜茶）

其實，這招不新鮮，貴在思路逆轉。

抖音上很早就有用mini餐具做飯的視頻。早些年服裝店用來展示的mini版成人衣服，都是起到同樣拉好感的作用。

新茶飲的集體焦慮時代？

“小”是個很討巧的點。

1.小的物件，從外觀看，很容易讓人頓生憐愛，好感倍增。

赫爾辛基的設計師lucas zanotto創造了一個咖啡杯，就是把“小”發揮到極致的結果。

不足一個指甲大小的咖啡杯（圖片來源：奇趣閱讀）

意大利不足50ml/杯的咖啡，在豪爽的北方人看來，都不夠潤潤喉的。這杯能裝下的咖啡，可能還不夠掛壁。

但它就是火了，還真有人給出了配合這個杯子的咖啡制作方法:

(將一個咖啡豆手工研磨成粉末之后，用一張迷你過濾紙進行沖泡。用小蠟燭對水進行加熱，再用小勺子倒進咖啡過濾紙。)

圖片來源：奇趣閱讀

一切都圍繞一個“小”字，因為它真的是不費力、但討喜的營銷點。

對比起來，茶飲老板們大概要為自己貧瘠的創意，感到焦慮了吧？

有時候，不怕你方法差，就怕你思維太懶。

2.在口感上，小小一瓶下肚，嘴里的滋味肯定是難以完全滿足的，留給顧客的都是念想。

奶茶從過去的500ml、700ml、甚至漲到了1000ml/杯。越來越大杯，真的是源于消費者喝不夠的需求嗎？

多，并不是衡量一個產品好壞的有價值標準。反而，現在滿滿一杯奶蓋、水果、茶混在一起的產品，真正能喝完的有幾個？

常常沒喝完已經膩了。

這是個很糟糕的事情——只有不被滿足，消費者才會生出源源不斷的購買動力。

最后沒喝夠的那一口，才是顧客記憶里最好喝的產品。

哪個更珍貴（圖片來源：百度圖片）

喜茶變“小”，是在焦慮消費者的產品需求嗎？

這一點還不得而知，可以肯定的是另一層巧妙意圖：

喜茶規定的三種特定組合中：滿瓶金玉+滿瓶橙橙，滿瓶金玉+滿瓶紅柚，滿瓶金玉+滿瓶黑糖波波，滿瓶金玉是固定存在的，這是其推出的最新茶底。雖然可以替換，但無形中也給消費者留下了對這款茶的認知。

3.從價格上說，這個產品是在暗地里打了個5折。一杯的價格買兩個口味，原來咬牙做的購買決定，現在可以直接分享，消費者下單的決心肯定更足了。

新茶飲從誕生起，把顏值和品質感提升，也把價格抬了上去。根據身邊朋友的消費調查，20多塊一杯的奶茶，還是個需要掙扎很久才能下單的價位。

在不少二線城市開店的老板，從創立品牌開始，就不敢把價格抬到20以上。這個檻，需要不斷試探才能觸及。

如今，喜茶同樣的價格，打包賣兩杯，是傳遞了同樣的價格焦慮嗎？

結  語

最近一直在提及星巴克堅持20年，每年不間斷做新創意的圣誕杯子。

任何事情當突破普通人的認知時，就是有效的傳播行為。

比如誰能想到咖啡行業，還能以瑞幸這個方式進來，讓不喝咖啡的人都知道它。

下次思維創意枯竭時，你也不妨試試這個思路。

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統籌:啡姐 | 編輯:政雨 | 視覺:JIRFEI

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