這年頭,精品咖啡,精釀啤酒如雨后春筍般層出不窮。
似乎帶上“精釀”二字,產品就有了不一樣的韻味。
這不,島國就有一位奇人,將肥宅的快樂源泉——可樂,升了一下級,推出了“精釀可樂”。
這家“精釀可樂”名叫“伊良可樂”,沒有門店,是一輛移動餐車。這輛移動餐車全身采用了土耳其藍色,造型嬌小可愛。
圖片來源:搜狐新聞
別看這只是一輛餐車,人家可是“五臟俱全”,就連logo也是經過了十分細致的考量。選用了“翠鳥”作為圖騰,據經營這輛餐車的“可樂小林”表示,“這種會自己跳入不熟悉水中捕魚的空中鳥類,它的樣子和自己顛覆常規挑戰制作‘精釀可樂’的感覺很像,所以才選作為圖騰。”
圖片來源:微信公眾號“玩物志”
據了解,這款“精釀可樂”顛覆了傳統甜味劑和二氧化碳拼兌的可樂,用的是小林祖父傳下超過一百年歷史的可樂配方,添加了可樂果,小豆蔻、肉豆蔻等 10 種天然辛香料,調以柑橘類的香氣,自制碳酸水,選擇最佳的比例釀造,具有促進新陳代謝、去除疲勞功效的功效。
圖片來源:微信公眾號“玩物志”
更有意思的是,這款“精釀可樂”的包裝也十分與眾不同。沒有易拉罐也沒有塑料瓶,而是一款透明袋,(有沒有覺得有點像輸液袋?)使用者可以直接透過袋子觀察到這款手工可樂的“內核”。
圖片來源:搜狐新聞
目前,“伊良可樂”沒有固定的營業時間和地點,不過小林先生會在官方Ins上公布每周餐車會去的定點或市集,有興趣可追蹤他的行程,嘗一嘗這個世界獨創手工精釀可樂,究竟是什么樣的風味。
顛覆傳統,另辟行徑,敢于創造,這正如《咖門》以“創變”為指標的Top50榜單,不對品牌論資排輩,不分企業新老大小,根據飲品業的特性,從“商業模式”“品牌”“產品”“營銷”“場景設計”“服務”六大維度系統評價,聯合權威專家評委團、媒體平臺和網絡投票共同選出。
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本文經綜合整理自搜狐新聞、玩物志等。
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