《餐謀長聊餐飲》
一輩子只聊一件事
2月24日,無錫梁溪區市場監督管理局北大街分局接舉報反映,轄區有餐飲店違規提供堂食。然而,數次日間巡查均無發現。考慮到或有“夜聚”的苗頭傾向,北大街分局迅速行動,于當日夜間對轄區餐飲單位開展拉網式突擊檢查。 經查,轄區3家餐飲店內趁夜提供堂食,其中1家餐飲店為躲避檢查甚至熄燈“摸黑”供客人聚餐。席間多名消費者圍桌而坐,最多的一桌客人為8人,均未佩戴口罩。執法人員立刻對3家涉事餐飲店緊急叫停,并即時將情況通報公安部門。 據了解,為了不疏漏每一個疫情風險點,梁溪區市場監管局采取了“白天掃街+夜間突襲”的方式,對轄區內的餐飲單位開展拉網式排查。 在連續2天的夜查中,執法人員發現了多家餐館違規提供堂食,餐廳內有消費者集聚用餐,且服務人員均未佩戴口罩,存在極大風險隱患。 執法人員當場叫停堂食服務,疏散店內顧客,并對餐飲單位負責人進行教育提醒。同時,也將上述情況反饋給外賣平臺,要求將涉事餐廳立即在平臺下架。 在三批排查中,目前有10家違規經營堂食的餐館被查。 拐點未到,希望各位餐廳老板切不可放松警惕! 微信名:餐謀長聊餐飲ID:Canmouchang 運營方:深圳市餐謀長品牌策劃有限公司 餐謀長聊餐飲 | Canmouchang 本文來源:無錫梁溪發布、無錫eTV全媒體 作者:佚名 編輯:餐謀長品牌策劃/Shane 《總編個人微信》 投稿 / 版權 / 合作 / 咨詢 精彩回顧她靠一道菜4個月就賺到100萬,并打造出年銷26億餐飲帝國!
失敗率高達90%,做好餐飲,最少需要十年!
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