最近,在購物小票上畫“社會人”小豬佩奇的外賣店主火了。
無獨有偶,美國Costco超市的一名員工,因連續22年在顧客的購物小票上畫笑臉走紅。
在小票上做文章,有一些品牌已經搶先試水了,事實證明,飲品店玩“票”不僅好玩兒,還能增加營業額。
那如何在每天的購物小票上做點“手腳”,取悅顧客的芳心呢?這些品牌做得不錯,來看看——
1
小票中的段子手
信的格式、話癆老板的接地氣人設、段子的文風、誠懇的表達,這幾種元素一結合,顧客可以很愉快地讀進去。用段子傳達品牌信息,這個小操作沒匡瓢(長沙話事情辦砸的意思)。
在這個親媽的電話號碼都不一定能背下的時代,看完這個小票你一定會對店家的400電話記憶猶新。
請留意小票的電話:400-要不要-要啊要啊。
聰明的店主還在本該放品牌名的“黃金位置”,放了一句“不好吃三無退貨承諾”。看似戲謔的一句話,卻讓顧客感受到店家的誠意和底氣,瞬間讓選擇成本降低了。
上次有人夸我美,是美發店的Tony老師;上上次有人夸我身材好,是服裝專賣店的導購。
已經被服裝店、美發店用爛的“帥哥、美女”套路,猛然間被茶飲店打印在了小票上,感覺清新脫俗,忍不住曬到朋友圈了呢。
吃煎餅,喝豆腐腦,思考人生,在黃太吉這絕對不是裝逼。連續700天,每天在小票上寫每日箴言,每句話都出自創始人赫暢之手,一時間在社交平臺刷屏的小票雞湯,讓不少人打飛的去親自體驗。
2
外賣界,藝高人膽大的花樣小票
比寫段子更高級的是畫畫,也許煩躁的顧客一句話都看不進去,卻拒絕不了一只伸著舌頭的小豬佩奇。
外賣小票上的小豬佩奇火了,只能說是順勢而為,很多店主感慨,沒點才藝都不敢進餐飲圈了。
畫小豬佩奇看似玩笑一般,其實折射出的是一種年輕人的新消費愛好——對非標準化的、獨特的、走心的消費體驗的偏愛。
在西貝,干脆由此展開了內部畫畫大賽和培訓,把“畫畫”變成了一個人人具備的溝通技巧。
小票在此不僅獲得了高關注度,還演變成了社會效應,成了西貝的營銷手段之一。
僅僅抓住顧客的胃已經不夠用了,還要抓住顧客的眼和心。
“外賣小哥哥可以給我畫一只小老虎嗎?我生病了,求安慰。”事情就是從這個顧客的留言開始的,從此一發不可收拾。
如今外賣小馬哥何濤,甚至有了自己的印章, 每在一張小票上畫完就蓋上大印。沖著畫兒去的外賣訂單多到忙不過來。
在口感、體驗、食材升級的當下,為什么買你家,是產品有差異還是對“我”有差異化服務,是個值得思考的大問題。
3
不按常理出牌,就抓你的好奇心
營銷的微妙之處就在于:新。
一般來說,不管做什么,人們只能記住第一個。在能寫會畫的領域,除非你請高曉松寫小票段子、幾米畫畫,或者有其他神操作,否則,關注度已經被消費過了。
要想在小票上出彩,除了文字和圖,還要有意想不到的招數,就像下面這幾個。
在煮葉點完單,看到小票序號的那一刻,有被震驚到,難道一上午賣掉了2521杯?
在常規操作里,小票的末尾序號代表了每天的出杯量,在大部分顧客的知識體系里,小票的序號也是這個理兒。
說了這么多,你懂了嗎?打亂編號,就可以成功迷惑顧客。
買了14個東西,就收到比獨立宣言還長的購物小票。
外國一網友在社交平臺上曬出小票后,關注量爆棚,還發起了一波比拼小票長度的熱潮。
對于新鮮事物的好奇心,對于得到新鮮事物的分享欲,促成了商家在購物小票領域一波又一波的推陳出新。
“想回家守著你,把日子熬成甜蜜的粥”。
這是倫敦留學生王某的早餐小票情書,連續1年每天凌晨跨8個小時時差,為國內女友訂早餐,并在小票上留言一段“早安情話”。
這么說來,是不是能以小票為媒,以外賣會友了。比如小票備注自己的個人情況,店家的大數據自動匹配,外賣平臺變身交友平臺,說不定哪天就得到了心儀女孩的信息。
4
從服務出發,抓住每個細節做營銷
玩兒花樣再多,目的只有一個:帶貨,讓新顧客來買,讓老顧客多買。
如果這樣的話,何不直接坦誠一點,像下面這些,赤裸裸的用小票吸引你下單:
這家店的小票看似平淡無奇,但每當你付完款,就會被店員拉入一個會員群,10分鐘之內把購物小票發到群里,就會得到群主發的一張折扣券。
而且,每天第1個發小票到群里的人,獲得免單券,前5個發的獲8折券,之后就是88折券。
老板的心機還在于,這些折扣券只在一周內有效。
給顧客辦會員卡,享受會員折扣沒什么新奇的,但是通過10分鐘有效,折扣差異、時間限制,造成了一種稀缺感。
于是,有顧客一大早就守在店門口等開門第一單,就是為了在群里曬券,拿免單券。
店家也可以在群里分享新品、搜集顧客的意見、告知最新的優惠活動。這個由小票帶起來的社群,使顧客和商家之間形成了一種良性循環。
Seesaw Coffee的小票上有二維碼,掃碼之后就是一個“對我們有話說”的調查問卷,不僅能搜集到客戶的信息,錄入crm,還能直面顧客喜好,及時改進。
另外,在“命都是WIFI給的”時代,小票上顯示WIFI密碼,不勞煩顧客再去問店員,也是極貼心的服務。
星爸爸在營銷領域一直都屬于“會玩兒”的那一撥兒,早在一年多前,就開始在小票上做文章,除了實現小票發票合體(小票的一面是發票)外,小票的背面還加上了品牌活動信息。
同樣的道理,德克士也在小票的底部添加了門店的活動信息,一點一滴的資源都可以調動起來。
5
劃重點:在小票上“做文章”的3個貼士
其實,不管用文字還是圖畫,乖乖地撒個嬌、賣個萌,都能讓顧客心里美滋滋的,因為你已經占據情感高地了。
在小票上“做手腳”,就是個和顧客發生互動的過程,比起形式的多樣化,重要的是找到撩顧客開心的情感連接點。
對于很多商家來說,真正煩惱的不是不知道做什么活動,而是做了活動卻無人響應。
小票就是最好的告知方式,可以在小票上打最新的促銷、商家活動、新品等。
外賣小票也是同理,你發一張宣傳單頁,人家不一定愿意接,但是顧客對外賣可是掐著點等它來的。這么好的宣傳工具不用,不覺得可惜?
想讓你的小票一眼入魂,讓顧客有按捺不住的分享熱情,甚至達到為了求票來店消費的最高境界嗎?
小票的形式感很重要,比如超過1米8的最長小票,比如星爸爸比較早使用小票發票二合一的方式。
而且,除了小票,這些套路也可以類比到杯套、杯身等,方法有很多,我只總結了這三個套路,有高招的歡迎留言區見。
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