• 星巴克近期的音樂,你知道是怎么選出來的嗎?


    hello~ 周一早~  先拿好這份咖啡館背景音樂的歌單(傳送門:牛逼的咖啡館,是這么選背景音樂的!)。


    眾所周知,音樂是咖啡館營造氛圍的重要一環,但有多重要呢?


    來看看星巴克吧,其在音樂上的投入是你想象不到的——


    咖門|二馬,發自上海



    和蘋果一樣,星巴克向來對音樂充滿執著的熱愛,其品牌屬性上“愛音樂”也占據很大的分量。


    在早期門店,搭配著咖啡銷售的就是新晉發布的專輯 CD 或者歌手周邊產品。而現在,位于西雅圖的咖啡工廠 Roastery 門店中,顧客同樣能在一眾周邊產品中看到黑膠唱片的身影。


    近幾年,隨著唱片業受到巨大沖擊,星巴克青睞音樂的手段也在悄然發生著變化,它開始將目光瞄向音樂流媒體(國外取消免費下載歌曲,新興的在線付費不限量聽歌業務)。


    不久前,星巴克邀請歌手 Lady Gaga及公益組織給其全美門店制作一個流媒體歌單。


     聯合Lady Gaga做的音樂流媒體歌單


    今天,我們就通過這個正在全美 7000 多家門店滾動播放的歌單,來談一談星巴克對于音樂的嘗試。當然,也可以為你的咖啡館提供參考。



      1  


    這是一份什么樣的歌單


    Born This Way Foundation 的來頭不小。


    除了 Lady Gaga,英國威廉王子也是這個項目的發起人之一。作為公益組織,它的使命是通過音樂的力量來推動一個更美好的世界。


    因此,Born This Way Foundation 旗下有一個名為 Channel Kindness 的頻道,它會在全美搜集各種有關年輕人的小故事、視頻等等,由 Lady Gaga 和其他嘉賓 DJ 共同參與。


    這次,為星巴克提供的這個歌單就是直接從這個頻道來的。歌單共 80 首歌曲,它們從 4 月 7 號開始在星巴克全美超過 7900 家門店隨機播放,而顧客也可以通過手機 app 了解歌曲詳情。


    ▲合作的歌單截屏


    歌單中的歌曲包含了來自被稱為美國“靈魂歌后”的 Aretha Franklin,歷史上著名的黑熱靈魂樂歌手 Otis Redding 等等,可能沒有那么流行,而是有點復古,但追求的格調總是愛和美好。


    這也是星巴克為其門店氛圍定下的基調。



      2  


    星巴克曾在音樂上做過的嘗試


    除了星巴克門店內,這份歌單還可以在 Spotify 被找到,而這已經不是星巴克和 Spotify 的首次合作了。


     ▲星巴克和Spotify的合作


    早在 2015 年 5 月,雙方就對外宣布已經達成了一項長期合作協議,美國的 15 萬余名星巴克員工全部成為了 Spotify 的高級會員,在享受每月 9.99 美元訂閱服務的同時,也有責任在他為顧客沖泡咖啡的時候選擇合適的音樂。


    說起來就像是給星巴克員工開放了權限,讓他們變成 DJ。


    除此之外,雙方還有一個在用戶積分上的合作。Spotify 用戶只要付費訂閱了服務,就可以隨機獲取星巴克會員的積分,這樣一來,雙方的會員也在某種程度上綁定了。


    ▲和音樂平臺進行的用戶合作


    這種對于科技流媒體的青睞很大程度源于其時任 COO、如今已經是 CEO 的 Kevin Johnson,作為前科技公司的高管,他非常愿意向消費者介紹這種全新的音樂體驗方式。


    而回到開頭提到的星巴克那層“愛音樂”的屬性,大概從它 1991 年收購音樂零售商 Hear Music 就開始了。


    在隨后的 5 年時間里,這家星巴克的全資子公司賣出了 360 萬張專輯,收入了 6500 萬美元。


    2015 年,星巴克宣布在門店內停售唱片 CD,這一度被《大西洋月刊》認為是其在音樂方面的失敗。但其實在 2014 年,流媒體音樂的銷量已經超過了 CD。轉而和 Spotify 合作,也可以說明星巴克始終在積極嘗試吧。



      3  


    星巴克為什么這么在意音樂?


    這首先跟咖啡館的經營是關系密切的。


    就像星巴克最核心的概念“第三空間”那樣,咖啡館為顧客提供的是一種舒適、安心的空間體驗。要達到這種體驗,勢必需要各種服務的累計。


    音樂就像WIFI 一樣是優化這種體驗的服務之一,甚至是讓人印象深刻的那一種。


    想一想,有很長一段時間,人們對于爵士音樂的理解都是從星巴克門店里來的,而流媒體上的歌單中也不乏有“星巴克音樂”這樣的標題,點進去十有八九都是爵士歌單。可見消費者對于咖啡館的音樂是很敏感的。


    于此同時,相比于單次的咖啡購買服務,背景音樂還可以在更長時間內為顧客帶來一種持續的服務。而對于音樂本身的篩選也是品牌內涵的一種表達。


    另一方面,如果選擇得當,歌單也可以成為一個有效的營銷。比如Lady Gaga 和 Born This Way Foudation 的這次嘗試。除了明星所帶來的人氣,這個在星巴克門店中滾動播出的歌單也給了消費者一種更立體了解偶像、明星的機會。


    ▲通過音樂的又一層營銷


    就好像把后者放在和普通人一樣“聽歌、選歌”的語境中了,讓消費者消解了自己與偶像的距離,還能借此了解一下偶像的品味。


    而公益活動的傳播效用也在這里被放大,如果單純的講公益太枯燥,那用音樂來傳播大概就要顯得輕松和順暢許多吧。而公益,不也是對品牌形象的最好體現嗎?


    — End —


    統籌:咖sir  | 編輯:政雨 

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