一場疫情席卷而來,無情地給餐飲行業按下了暫停鍵。
僅2020年前兩個月,全國餐飲企業注銷超1.3萬家。個體戶難以為繼,連鎖餐企的狀況也并不樂觀。
經過近2個月的抗疫努力,一些大型連鎖餐企的復工率近60%,然而還有很多餐飲店依舊關門不知何時才能營業。
餐飲老板們,
如果你已經堅持到現在還沒有“放棄治療”,如果你依然熱愛餐飲行業。
與其苦苦等待焦慮不安,不如苦練內功開始備戰!
為了讓更多的餐飲人學到優質的餐飲經營管理課程,打響疫情后第一炮!
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餐飲咖是職業餐飲網旗下的一款垂直于餐飲行業的APP,上線已有5個年頭。
內容涵蓋了餐飲行業最新行業要聞、經營課程、管理課程,菜品課程等音、視頻課程。
致力于提升餐飲人的競爭力,提高餐企的盈利能力。
特惠課程1:《外賣新手入門指南》
課程介紹:
疫情期間,門店不能營業,一些以前沒有做外賣的餐飲老板也紛紛轉戰外賣。
這個課程就十分適合想做外賣卻不知道怎么做的新手。
課程內容涉及:外賣新店前期需要籌備什么、如何確定產品、如何鎖定用戶、如何規避風險、如何提高轉化快速爆單等。
從0到1,一步步手把手教你做外賣。
特惠課程2:《外賣店經營和營銷全技巧》
課程簡介:
受疫情影響,堂食關閉,外賣成為很多餐企首選的自救方式。
據數據統計,有29%的餐企首選開展外賣業務。海底撈就是其中一家,由于外賣訂單量過大,有些門店甚至需要提前預定。
對于一直在經營外賣店的餐企來說,這是一次減少損失的絕佳機會。
有些外賣店在疫情期間經營依舊是不溫不火,怎么才能改善現狀呢?
這個課程就很適合那些外賣店經營遇到瓶頸的餐廳。
課程會幫助你診斷門店存在的問題,找出解決問題的方法;教你如何輕松獲取更多的流量,讓外賣店獲利 。
特惠課程3:《微信營銷4大策略》
課程簡介:
不知道你有沒有發現,疫情期間餐廳經營狀況是好是壞,只取決一個因素:流量。
餐飲本質上是個流量生意,流量就意味著客源,意味著單量,意味著營業額。
同樣是發朋友圈,有的餐飲老板一發朋友圈就等于開張了,而你發個朋友圈充其量得到親朋好友的點贊,別的啥也沒有。
在這個全民營銷的時代,經營者平時越重視線上流量,這個時候辦法越多。
這個課程就會告訴你微信營銷的規則和套路,包括朋友圈怎么發、如何維護與顧客之間的關系、如何通過朋友圈為餐廳引流,促成轉化,提高顧客購買率。
特惠課程4:《餐飲經營問題解決秘籍》
課程簡介:
此次疫情對餐飲行業打擊甚大,也不禁引發很多餐飲人的思考:
為什么我的餐廳已經經營了5、6年了,卻抗不過這2、3個月?
為什么別的餐飲品牌都在積極自救,而同樣的方法我卻用不上?
……
其實,你的餐廳早就存在問題了,只是這次疫情把原本隱藏的問題暴露出來了而已。
這個課程會教你讀懂餐廳的損益表,做好金錢支出規劃,提高餐廳的存活率。
還會教你如何使用表格做數據分析,提高餐廳的經營能力。
此外,還有如何優化工資制度、7個方法降低人工成本等內容。
控制疫情的關鍵期,也是大家學習提升超越競對的好機會!
餐飲咖每周推薦一門高性價比超優惠的餐飲經營管理課程,與你一起共渡難關!
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