新茶飲賽道持續火爆，又一個品牌獲頂級風投下注！

近期，網紅奶茶店蘭熊鮮奶獲IDG投資，IDG亦為喜茶的投資方。

隨著疫情的恢復和天氣逐漸炎熱，奶茶、水果茶、冰品等茶飲產品的銷量開始進入爆發期。

據可靠消息，IDG資本近期投資了一家網紅奶茶店蘭熊鮮奶，IDG亦為喜茶的投資方。

天眼查信息顯示，6月9日，蘭熊鮮奶新增了股東廣東由和致遠股權投資合伙企業(IDG資本)，廣東由和致遠認繳5.3萬元，持股7%。

目前蘭熊鮮奶最大股東為北京小牛奶企業管理有限公司，目前持股42.66%，該公司為創始團隊控制的合伙企業，其次為云南云海肴餐飲管理有限公司，持股13.32%，第三大股東為濟南經發優鮮新零售股權投資基金合伙企業(每日優鮮生態鏈基金)持股7.84%，IDG為公司第四大股東。

天眼查信息還顯示，6月9日，公司注冊資本從60萬元增至76.57萬元，增加了27.63%。

數據顯示，目前新式茶飲行業頭部品牌的門店主要集中在一二線城市，在三線城市的門店數量仍較少，其中喜茶和奈雪的茶均有90%以上的門店分布在一二線城市。

就區域分布來看，喜茶與奈雪的茶門店主要分布在華南和華東地區，而樂樂茶門店數量較少，主要分布在華東地區。目前一線城市的新式茶飲市場已基本飽和，各品牌需轉向下沉市場尋求新的增長點。

2020年Q2中國消費者購買新式茶飲的主要方式是到店消費，占比64%，其次是第三方平臺外賣和線上預點單，分別占比36%和33%；大部分消費者愿意排隊等待的時長在30分鐘以內，共占比92%。

針對消費者更傾向于到店消費，但愿意等待的時長較短的特性，新式茶飲品牌應積極開發線上預點單渠道，并進行相應的宣傳。

2020年Q2新式茶飲品牌中消費者認知度最高的是喜茶，占比43%，其次是CoCo都可，占比34%。喜茶憑借出色的社交媒體營銷和各類跨界聯名在新式茶飲品牌中脫穎而出；而作為傳統茶飲的代表品牌，CoCo都可憑借加盟模式在全國迅速擴張。

BLUEBEAR蘭熊鮮奶隸屬于北京蘭熊生物科技有限公司，公司成立于2019年，產品采用長方形磚形杯和橢圓形的膠囊杯作為瓶裝呈現，全店的新鮮水果搭配酸奶和鮮奶，有芋頭、黑糖、米酒、青梅、桂花等款式可選，主要產品有芒芒奶、綠寶石酸奶、前男友抹茶牛奶、青梅煮奶等。

蘭熊鮮奶第一家店位于北京西直門地鐵站附近，秉持只使用最新鮮原料、堅持做健康好喝的奶制品的原則，憑借好的口味和獨特包裝收獲了粉絲。

蘭熊鮮奶的主要差異化點在于，在原料上采用本地純鮮奶做原料，例如在北京用的是三元的鮮牛奶，其次使用純鮮奶和酸奶也營造高端和健康的營銷點，再次就是包裝上的新穎，自帶網紅效應。

蘭熊鮮奶在大眾點評上目前人均消費價格為22 元，截止到2019年12月，根據大眾點評過去7天綜合流量排序，蘭熊鮮奶位于北京飲品店位于熱門榜的第2名，喜茶為第3名。

大眾點評推薦理由是，網紅奶茶橫行的時代鮮奶飲品別具一格。

蘭熊在初期也采用開店買一送一和兌換優惠券的營銷策略吸引用戶進行消費。在小紅書上，有不少用戶也上傳了店里打卡的圖文。

我們搜集了一些典型的用戶分享的評價：

“蘭熊鮮奶的飲品都是用水果和鮮奶或者酸奶鮮榨的，喝慣了各種香精兌的果汁奶茶，對他家的鮮奶愛不釋手。”

“這家店用的都是光明家很新鮮的牛奶和酸奶，口感非常好，關鍵是包裝也非常戳。”

“以前只知道coco有，但無意間發現了這個，細膩的芋泥和奧利奧融合在一起，加上三元鮮奶。產品名字也很有意思，比如“成女王”是橙味鮮奶，而“前男友”是抹茶味鮮奶。”

2019年10月蘭熊鮮奶獲得了來著云海肴和每日優鮮生態鏈基金的天使輪投資。這也意味著，它在疫情影響之下依然很快敲定了最新一輪融資。

目前蘭熊鮮奶在北京地區目前已開設5家門店，西直門店、五道口店已正式營業，朝陽大悅城店、西單大悅城店、中關村食寶街店也在籌備開業中，店鋪采用直營方式，不開放加盟。

但在各種奶茶加盟商里已經出現了冒牌的蘭熊鮮奶加盟商，公司在官網上發布正式聲明表示，公司都為直營模式，沒有任何加盟模式，謹防上當受騙。這與喜茶早期被嚴重抄襲如出一轍。

喜茶也是由IDG資本支持的項目。2016年，喜茶獲得IDG資本及天使投資人何伯權1億元的A輪投資。

2020年3月，喜茶獲得C輪融資，由高瓴資本和Coatue(蔻圖資本)聯合領投，融資金額未知，投后估值超過160億元，成為國內估值最高的茶飲公司。

據喜茶的數據，喜茶門店單店日均出杯數為1500杯，單店單日最高營業額為17萬元，單店單月平均營業額在100萬以上，按2019年喜茶390家門店核算，公司年收入應在39億元以上。

與之相比的是，星巴克的2020年第一季度中國門店4292家，單店季度營收為17.36萬美元，約合121萬元，由此核算單店每月收入約40萬元。

同樣受益于奶茶消費經濟的還有奈雪的茶。奈雪的茶近期將完成一輪近億美元的融資，領投方為深創投，而上一輪融資為2018年3月，品牌在那時估值達到60億元。

在2017年2月前，奈雪的茶已獲得3輪融資，投資方為以消費領域投資聞名的天圖資本。截至2019年末，奈雪的茶已在全國已開出230余家門店，覆蓋35個城市。

2019年崛起的明星項目還有樂樂茶，樂樂茶于2019年4月成立，目前完成了由祥峰投資中國基金、致君水滴等投資的2億人民幣Pre-A輪融資。

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