關注我們有助于升職加薪噢！
每日餐飲動態，為您掌握每日餐飲焦點。
上千家外賣店罰款13萬，《電子商務法》如何解讀“反向惡意刷單”？
最近開啟大調查，不少商家被責令停業整改！輕則限令停改，重則罰款上萬！
在廣西最近的報道中，市場監管部門累計對當地6154家違法違規入網經營餐飲服務單位進行下線處理，責令整改2862家，立案查處案件60起，案值14.157萬元，罰沒金額高13.16萬元。
寒冬將至，外賣市場勢必又將迎來引起網絡經營監管的嚴格規范。
麥當勞進場，人造肉行情再漲一波
調整了五個月之后，人造肉第一股Beyond Meat（NASDAQ:BYND）重整旗鼓，開始飆漲——2020年以來的9個交易日中，累計大漲近55%。
維他奶國際否認沽空機構財務造假指控，后續會發布詳細公告
1月16日，沽空機構Valiant Varriors發布報告稱，維他奶國際集團有限公司財務造假、“水份很大”，并形容維他奶國際在中國的增長題材為“國王的新衣”。
對此，維他奶國際在回應表示，公司已經發布澄清公告，董事會強烈否認該報告的指控，并認為該指控并不準確且具誤導性。公司將于適當時候另行發表公告，詳細澄清報告所提出有關集團的指控。
茅臺醬香酒公司發布缺貨致歉信，一次饑餓營銷？
1月14日，貴州茅臺醬香酒營銷有限公司因部分產品貨源供應不足，向經銷商發布致歉信。
信中提及，近期由于產能、基酒、包材受限，500ml茅臺王子酒（庚子鼠年）、500ml茅臺迎賓酒（中國紅）、500ml仁酒、500ml貴州大曲酒（70年代）等多款產品無法按需供應。
為不影響經銷商的年終考核，醬香酒公司決定以上品種1月合同計劃未執行的，可順延到2月份執行；已執行但未發貨的，公司將在春節后優先安排生產并配送。
香港茶樓不好做，廣東的蒸籠小鎮著急了
根據香港政府統計處最新數據，今年第三季度香港食肆總收益價值的臨時估計按年下跌11.7%至264億港元，是自2003年第二季非典爆發以來最大的按年跌幅。此外，香港經季節性調整的失業率由今年7月至9月的2.9%上升至8月至10月的3.1%，從事餐飲服務活動業的人士的失業率上升至6.1%，處于六年來的高位。廣東羅定市泗綸鎮是中國最大的手工蒸籠輸出地之一。最近香港餐飲行業的不景氣，讓這里的蒸籠公司們開始尋找新的出路。
新零售進擊！盒馬兇猛！
2020年春節在即，盒馬再次迎來開店高潮，數百萬居民火線入住盒區房鮮美過年。
來自盒馬的信息顯示，元旦至除夕期間，北京、上海、廣州、深圳、西安、成都、重慶、寧波、蘇州等城市將陸續新增13家盒馬鮮生門店。
旺順閣試水快餐業務 獲取新流量需過標準化門檻
以魚頭泡餅為招牌菜品的旺順閣魚頭泡餅開始做起來了快餐生意。不少傳統正餐品牌開始探索更多場景和功能，獲取新流量紅利。
另外，一線城市消費轉型中出現正餐快餐化、外賣占比較高，這也是旺順閣布局非主營業務的重要原因。不過，在品牌復合化過程中常伴有流量、資金、管理等痛點，在時間、人員、出品等管理上都提出了更高要求。
生鮮供應鏈平臺“食務鏈”完成千萬B輪融資
近日，進口海鮮零售供應鏈公司“食務鏈”完成數千萬元的B輪融資。投資者為申通、順豐、圓通、中通與韻達的五家領先快遞公司合資成立的蜂網投資，青銅資本擔任獨家財務顧問。
新聞素材來源：新聞內容來源于網絡，如有侵權請聯系刪除
推薦閱讀
如需更多餐飲報告請關注辰智公眾號
于公眾號對話界面，進入辰智報告商城查看
定制研究咨詢:13331816731（微信號）
識別二維碼，即刻訂閱
點擊“閱讀原文”，獲取2019餐飲年度報告合集
原創文章，作者：辰智，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/57028.html
