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一周大事件，涵蓋餐飲、地產、商超、便利店、供應商等，為您回顧一周精彩事件。
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聚焦乳品行業高質量發展 “伊利品質”獲權威認可
2020年1月11日，中國乳制品工業協會在北京召開第三屆中國乳業質量年會，本次會議的主題是“社會責任助力質量百分百”。主管部委領導、協會各級領導、企業社會責任標準制定和建設領域的專家、獲獎企業代表等齊聚一堂，共襄盛會。本次活動中，伊利集團摘得“企業社會責任獎”，其中金領冠奶粉摘得“乳業質量金獎”。
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農夫山泉突縮短多款產品保質期，為啥看上這種“神操作”？
2020年伊始，年收入超過200億元的中國本土瓶裝水和飲料巨頭農夫山泉就有了新動向。大部分是把目前為期12個月的保質期縮短到9個月，而東方樹葉更是從原本12個月的保質期縮短為6個月。
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海天味業醬油業務增速趨緩，強勢介入小品類
突破百億后，海天味業醬油業務收入增速放緩，不得不大力拓展非醬油業務，以維持整體增長。
2020年伊始，公司就北上安徽，收購了芝麻油生產廠商合肥燕莊的大部分股權。
斑馬消費梳理發現，海天味業不僅“吃在碗里”，更盯住“鍋里”，短短幾年間，公司陸續收購廣東廣中皇和鎮江丹和醋業，還在江蘇宿遷設立生產基地。
目前，公司已形成醬油、蠔油和調味醬三大核心產品格局，芝麻油、食醋和腐乳等小品類，成為公司產品品類的補充。
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碧桂園首家機器人餐廳亮相廣州中式餐飲迎來技術大變革
當碧桂園這個房地產巨鱷決定手握高科技沖向餐飲行業之際，便注定了它將給這個最為傳統的行業帶來不小的震動。
1月12日，碧桂園集團的全資子公司千璽機器人餐飲集團旗下Foodom機器人中餐廳旗艦店，在廣州珠江新城核心商區花城匯廣場開業，多款與人們餐桌相關的機器人在這里齊齊亮相。
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故宮6688元年夜飯全部取消
近日多位顧客收到故宮角樓餐廳短信稱，此前預定的6688元年夜飯取消。故宮角樓餐廳負責人陳文強通知目前所有年夜飯均已取消，并退還了預訂金。
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一碗面撐起IPO：這家西北菜年入20億，開盤暴漲44%
2020年1月15日，九毛九集團港交所掛牌，股價大漲43.94%，報9.5港元。2018年，“九毛九”在中國西北菜餐廳排名第2，“太二”在中國所有酸菜魚餐廳中排名第1。
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坐擁1.9萬家便利店，中石油開賣自有品牌飲料，瑞幸迎來最兇猛對手？
又一年營收萬億的巨無霸賣起了飲品。
近期，中石油在安徽區域推出了自有功能飲料“好客之力”牛磺酸維生素飲料。該產品采用代工模式，主要在安徽中石油昆侖好客便利店銷售。
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茅臺醬香酒公司發布缺貨致歉信，一次饑餓營銷？
1月14日，貴州茅臺醬香酒營銷有限公司因部分產品貨源供應不足，向經銷商發布致歉信。
信中提及，近期由于產能、基酒、包材受限，500ml茅臺王子酒（庚子鼠年）、500ml茅臺迎賓酒（中國紅）、500ml仁酒、500ml貴州大曲酒（70年代）等多款產品無法按需供應。
為不影響經銷商的年終考核，醬香酒公司決定以上品種1月合同計劃未執行的，可順延到2月份執行；已執行但未發貨的，公司將在春節后優先安排生產并配送。
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淘寶成春晚獨家電商合作伙伴，今年怎么玩？
春晚和淘寶1月11日在北京宣布：淘寶成為2020年春晚的獨家電商合作伙伴。聚劃算百億補貼將在今年的合作中成為主角。據了解，聚劃算百億補貼將在大年夜補貼10億讓全國觀眾實惠購物，這是史上最大力度的春節電商補貼。
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生鮮供應鏈平臺“食務鏈”完成千萬B輪融資
近日，進口海鮮零售供應鏈公司“食務鏈”完成數千萬元的B輪融資。投資者為申通、順豐、圓通、中通與韻達的五家領先快遞公司合資成立的蜂網投資，青銅資本擔任獨家財務顧問。
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瑞幸咖啡砸錢攻勢將持續上市8個月市值破百億美元
截至美東時間1月9日瑞幸咖啡收盤價為44.37美元，此前兩天的股價漲幅已超30%，較8個月前的17美元發行價漲了161%，市值也因此首次沖破百億美元。
到了美東時間1月13日，瑞幸咖啡股價繼續上漲，截至當日收盤，其股價報收于45.9美元，市值達到110.31億美元。
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