空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷
搜羅世界上最具創意的餐飲
﹀
﹀
丼丼亭是日本家喻戶曉的餐飲品牌，有著近30年的歷史。
當源于日本的丼丼亭和香港初識，又會碰撞出什么樣的火花呢？
香港第一家「丼丼亭」餐廳以“亭”為靈感，將現代的設計手法和大自然的精妙結合起來，通過對‘空， 無既是有’的概念聯想，刪繁就簡，以簡單的線條構造出最美的空間！
入口是一道對稱的日式木趟門，利落的線條搭配淺色檜木，給人以眼前一亮的感覺~
空間仿照“亭”的結構來進行設計，并結合日式傳統的精細木工和優美線條，營造出簡約舒適的氛圍！
考慮到不同消費者的需求，座位分為單人、雙人以及四人座的組合，并以日式拉門活動的屏風作為隔斷，兼顧了視覺和功能。
主要用餐空間內的矮吧臺成曲尺形設計，以木梁重迭作裝飾，契合“亭”的主題！
沙發區域運用了特別定制的紅色長椅，從而平衡空間的色調。
玻璃窗上粘著半透明薄膜，既能將室外的光線引入空間，也具有一定的私密性！
“很多人都會把我的設計歸類為現代簡約，不過我并不是崇尚極簡主義。其實對我來說，簡約是一種生活態度，無論在工作上或生活上，我都力求簡約而有質量，和中國傳統觀念中的中庸之道一脈相承，都是以恰到好處為做事原則。”
——梁志天說
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/carina
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
▲
精彩案例
【點擊關鍵詞查看原創案例】
懷湘樓-湘菜丨左遇-花茶丨二把手-燒烤
街度-羊肉串丨小街故事-麻辣燙丨川小艷
茅草屋烤小串丨聾奶奶牛肉米粉丨湘棲小館
思美思味鮮果茶丨丸來玩趣丨楚楚小財魚
津是凳粉丨恰圓滴恰扁滴丨京人燒烤
如需轉載請在后臺留言“轉載”|如需投稿請在后臺留言“投稿”
原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/5798.html
