文/行者奕宏
微信ID：shikonghui，未來食餐飲產業加速器創始人。
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這是奕宏為您分享的第260篇文章
2015很難，2016很難，2017更難。
對于找不準自己生意定位的人，其實生意一直都會很難。
什么樣的企業不恐慌？清晰的知道“我是誰？我的顧客是誰？我要到哪里去？
只有找到方向，才不慌亂。
只解決問題，就全是問題！
2017年新年伊始，你能否放下三天時間，給自己和企業重新梳理一下方向，如果你真想突破瓶頸，改變現狀。
《品類戰略》研習營四期
這是一個讓你眼高手低的訓練營！
眼高：擺脫埋頭找問題的舊習，從品類發展的大格局來定義企業的發展
手低：回歸行業本質，重歸初心，重新科學嚴謹地梳理產品結構，創新優勢品項（爆品）
《品類戰略》研習營是我們未來食獨家研發的，擁有獨立知識產權的研習營。
與市面上所有培訓的三大不同
這不是上課，所以沒有大咖
我們不是大咖，也不請大咖。我們痛恨那種演講式分享，講的人很激動，聽的人很感動，回去不知如何行動。全程都需要你參與互動，在三天的時間里，我們協助你完成你的《品類戰略》。
你是主角
從報名開始，你就是主角，你來的目的不是為了知道什么，而是改變現狀。所以我們精心設計了各種參與環節（保密），你越是投入，就會越有收獲。
改變清晰可見
學習的目的不是為了知道，而是做到。無論是你的形象的改變，還是品牌定位的改變，抑或是菜單結構的改變，我們知道只有你的改變，才有你的顧客的驚喜。
如果，
你渴望在新的一年擁抱改變，
《品類戰略》研習營歡迎你！
聽聽資深的投資人怎么說？
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《品類戰略》課程體系
①如何挖掘最有價值的品類？
②如何評估品類價值？
③如何調整品類價值？
④選品的幾大誤區，如何避開這些陷阱？《品類戰略》課程體系
①開創新品類的時機與要素
②如何防止掉入偽品類的陷阱？
③如何給新品類命名？
①品類品牌最大的陷阱是什么？
②品類品牌競爭的四種模型
③如何啟動新品類？
④如何建立品類戰略？4
①提前讀書《品類戰略》
②認真填寫未來食《品類九問》調研表
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結果：規劃出你清晰的品類，設計好基于品類王者的戰略配稱，建立自己的品類戰略。
《贏在菜單》課程體系
系統地掌握用菜單快速提升餐廳盈利的方法，讓菜單成為你競爭對手無法抄襲的競爭武器。
1重新定義菜單——菜單不僅僅只有點菜功能
①菜單是餐廳的商業模式設計總和
②菜單的三大戰略
2菜單背后的經營密碼－－被嚴重忽略的菜單四大核心功能
3菜單與盈利的關系－－用菜單快速提升贏利兩大策略、三個維度
4學會制作科學專業的菜單規劃書
5衡量好菜單的四大標準
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結果：通過課程學習、課堂練習、課后小組輔導，立刻掌握菜單規劃的系統科學方法。
《品類戰略》四期
① 課程時間：2017年2月17-18-19日
② 課程地點：北京
① 費用：12000元 /期（課程僅招30名額）
② 學員待遇：
一個現場學習名額；
兩次復訓資格（一年內）；
奕宏老師和王小白老師現場指導機會；
獲得優先進入未來食餐飲產業加速器權利；
③課程對象：
有魄力要開1000家店的老板，雖然你現在可能只有三家店；
有夢想要帶著一幫兄弟共同打天下、分天下的老板；
有志向讓自己的品牌走向全國甚至全球的老板！
① 撥打電話：18795999805（微信同）進行報名；
② 添加微信：shikonghui 進行報名，
或長按以下二維碼直接報名▼
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