瑞幸年內第二季度財報發布：凈收入增長近7倍，是否絕地翻盤了？

財報顯示，瑞幸咖啡第二季度總凈銷售額為人民幣9.091億元（約合1.324億美元），較上年同期的1.215億元增長648.2%，凈虧損為人民幣6.813億元（9920萬美元），上年同期凈虧損為3.33億元。

其中，2019年第二季度瑞幸咖啡產品凈收入為8.7億，同比增長689.4%；2019年第二季度，瑞幸咖啡累計交易用戶數2280萬，新增交易用戶590萬，平均月活用戶620萬，同比增長410.6%。瑞幸咖啡表示，凈收入增長主要得益于交易客戶數量增加、交易客戶平均購買商品數量增加、有效銷售價格提高等。

從開店速度上看，瑞幸咖啡正在努力實現當時許諾的2019年底全國門店總數超過4500家的目標。財報顯示，截止2019年第二季度，瑞幸咖啡門店數達2963家，比2018年第二季度的624家門店增加了374.8%。同時，瑞幸咖啡門店運營虧損較去年同期下降31.7%至5580萬元，接近店內盈虧平衡點。

財報數據顯示，瑞幸咖啡快取店和優享店門店數量分別從2018年12月的1811家和86家到2019年3月的2163家和109家，再到截止2019年第二季度的2741家和123家，這兩種門店類型數量一直在不斷增加。

與瑞幸咖啡之前招股書關于門店數量數據相比之下，上市后獲得補血的瑞幸咖啡明顯恢復了開店速度。上海啡越投資管理有限公司董事長王振東表示，在從年初到4月份，瑞幸咖啡的開店速度其實是在下降的。

與2018Q4相比，瑞幸當時月均開店約258家，一個季度內門店數量從1300余家增加到了2073家，但是到了2019年1-4月，門店數量為2370，新增297家門店，月均增速為74家，這其實側面反映出瑞幸咖啡資金壓力加大，門店增速放緩，與此同時，瑞幸咖還需要通過補貼的方式獲客，然而這些都是促使瑞幸咖啡迫切尋求上市的主要原因。

在瑞幸咖啡的首份財報中，瑞幸咖啡本季度不同類型的門店數量變化十分明顯，外賣廚房店發展出現“停滯”之象。

瑞幸咖啡在創立后不久就在媒體發布會上公布了瑞幸咖啡的不同門店類型，主要包括快取店、優享店以及外賣廚房店。根據瑞幸咖啡二季報數據顯示，截至今年6月30日，瑞幸咖啡的門店總數為2963家，其中快取店占絕大部分為2741家；優享店也保持增長共有123家；但值得注意的是，瑞幸咖啡的外賣廚房店數量卻僅有99家，相比上一季度只新增了一家，而2018年6月30日時，瑞幸咖啡的外賣廚房店數量為246家，也就是說在過去的一年中，有147家瑞幸咖啡外賣廚房店關店，且這一數字是從去年開始持續走低，并在今年一季度銳減。

據了解，隨著瑞幸咖啡快取店密度的增加，外賣需求正在逐步下滑，2019年一季度瑞幸咖啡的外送訂單占比只有27.7%，相比去年同期的61.7%，下降非常明顯，而瑞幸咖啡的單杯咖啡成本也在隨之進一步下滑。這也是瑞幸咖啡從外賣模式向快取模式轉變的信號。

對此，上海啡越投資管理有限公司董事長王振東表示，從目前瑞幸咖啡不同門店類型數量分布來看，外賣廚房墊是瑞幸咖啡在特定渠道的過渡方案，是在無法開設快取店的地區的一個臨時解決方案。加之，外賣配送費正在不斷上漲，這已經成為整個外賣行業的不能承受之重，瑞幸咖啡如果繼續投入在外賣業務上，那將很難控制成本。

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