人才不足一直是餐企管理者的最頭痛的問題，很多老板都喜歡外部聘請一些知名企業的管理者“空降”到內部，但更多時候“空降兵”與企業水土不服，并不能加速企業發展。
榴蓮披薩的樂凱撒，人員配置更是被稱為餐飲界“最高智商團隊”，高管盡數來自華為、寶潔、杜蕾斯等跨界大牛，今年也離開不少。
松哥油燜大蝦創始人徐松則坦言，去年空降兵走了之后，最后留下來都是最早一起打江山的伙伴。
企業人員，最終還是需要自己培養！特別是作為盈利來源最重要的門店，同時也是餐廳與顧客接觸的首要場景，其管理人員更是需要內部培養。
尤其很多餐廳店長都是不稱職的，他們更多時候只是餐廳流程的監督者，卻沒有做到為企業增加營收、提高管理水平的工作。
導致企業經營往往遇到各種難題，降低企業運營效率！
成功的開起了一家門店，但是卻找不到一個合格的管理組？
經常因為門店的各種瑣碎的事情，店長和管理組解決不了，反復的找你解決？
明明一些非常簡單的事情，可是店里就是處理不好？
明明生意很好，但是店里就是不賺錢，問題到底出在哪里？
馬上就要開分店了，可是店里始終沒有備用的人才可以提出來？
城管、食藥監反復來檢查，可是就不知道該如何應對？我們到底哪里不合格？
想控制成本，但卻不知道從何處入手才更好？
身為一個店長，偏偏老板不理解我做的事情？
第一次當上管理組，根本不知道該怎樣開展自己的工作？到底我們的職責是什么？
為了解決餐飲企業門店經營管理問題，4月22-24日餐飲O2O推出第六期《金牌店長實戰訓練營》管理課程，幫助餐企培養出真正稱職的優秀店長！
導師介紹
餐飲O2O特聘講師
餐易私塾創始人&校長
餐飲品牌實戰培訓專家、數據化菜單規劃專家
選址開發專家、餐飲品牌實戰培訓專家
專注餐飲培訓咨詢15年
北京人民廣播電臺特約財經創業欄目嘉賓導師
一級人力資源管理師、二級心理咨詢師、一級企業培訓師。
年餐飲培訓超過50場，曾咨詢服務近100家品牌企業，助力連鎖發展。
曾任職于肯德基、海底撈等知名企業十年之久。
擔任過餐飲集團總經理，曾管理超過110家直營連鎖門店。
本次課程你將獲得
完整建立起自己的工作流程、工作要點的系統性！
掌握專業的工作要點，以及可以馬上落地的最重要的10大表格！
與更多的品牌、更多的同行、同級別交流，獲得寶貴經驗的機會！
培養你的管理團隊，擺正心態，穩步提升
在經營好門店的同時，管理好你的管理組，認知統一！
身為管理組，明確自己的工作目標和方向！
擺正自己的位置和心態，變的更加沉穩！
課程安排
第一天（4月22日）
8:30-9:00
簽到
9:00-12:00
明確店長自己的定位提升店長對管理的重視
12:00-13:40
午餐+午休時間
13:40-17:40
如何提升店長的管理能力提高店長的本身素質認知和心態調整
第二天（4月23日）
8:30-9:00
簽到
9:00-12:00
門店十大管理系統人員：人事工作的管理值班：正確管理好門店的方法訓練：門店培訓的操作方法
12:00-13:40
午餐+午休時間
13:40-17:40
門店十大管理系統利潤：門店的利潤管理方法成本：四大基本成本管控
第三天（4月24日）
8:30-9:00
簽到
9:00-12:00
門店十大管理系統安全：門店的安全管理工作開展公關：門店的公共維系工作開展團隊：團隊管理的提升點
12:00-13:40
午餐+午休時間
13:40-17:40
門店十大管理系統5s：門店的5s管理操作方法營銷：門店的常用營銷策略
往期培訓、學員反饋
1、部分學員企業
2、往期培訓現場
3、學員反饋
報名咨詢
報名費用：2980元/人（兩人以上可享受9折優惠，費用包含課程費、三日餐費）
授課時間：2019年4月22-24日
授課地點：廣州海珠區新港東路地鐵口D口出南豐匯商場4層聯合造食
報名咨詢：
微信、電話：18123714964
繳費方式：
1、直接購買門票報名（掃描下方二維碼）
2、添加微信18123714964 （冉先生）,轉款登記報名
3、對公轉款后，添加微信：r52911800
對公賬戶信息：
戶名：深圳市燦歐新營銷有限公司
開戶行：中國農業銀行深圳分行寶安支行
帳號：41035700040007910
報名繳費搶占席位掃下方二維碼
– END –
原創文章，作者：餐飲O2O，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/59899.html
