跟一個朋友聊天，他說自己錯過了三輪發財機會，第一輪是股票，第二輪是房地產，第三輪是互聯網。我說，沒關系，現在這一輪是餐飲業。他說，餐飲業是好生意，就是新餐飲人不正經，他們都玩場景，IP，玩創新，都不講口味。事實怎樣，趙忠祥的店關了，韓寒的店也關了。
大眾創業、萬眾創新，各行業都迎來了新的變革。餐飲行業更是以其超低的準入門檻成為民眾創業的主要領域。但我們也必須承認，準入門檻低并不意味著生意好做，事實上已經有不少創業投資者陷入尷尬低迷的境地，對未來茫然無措。對于新入行的創業投資者來說，選擇一個可靠的企業是保證盈利的關鍵，比如大鼓米線、蝦貝勒和REMICONE韓國烏云冰淇淋，這種經受住時間和市場考驗的企業才有更好的競爭力，才能為創業者們提供更好的合作保障。
鼓 舞 你 的 胃
“大鼓”與”米線”，一者熱烈，一者委婉，卻都是最道地的中國味道。說起“大鼓米線”的由來，還要追朔到明朝中葉，物阜民豐的花城云南昆明。在繁花似錦的鼓樓附近，有一間沒有招牌的食肆。沿襲了當地的民族風俗，每當城中官民有喜事捷報，人們總要敲響鼓樓中的八丈大鼓，以示慶賀。在歡悅的鼓聲中，百姓都會涌向那間無名的小食肆，要一碗滾燙的鮮湯米線食下，寓意“順利久長”，沾一沾城中滿溢的喜氣。正因為這彩頭，加上店鋪老板為人忠厚，所烹之米線精工細作，貨真價實，生意一天好似一天，終成百年老店。
這家食肆，便是今天“大鼓米線”的前身。五百年來，這份美食的淵源始終連綿不絕。 因至今恪守著傳統的選料原則和制作工藝，優選原產地上等精米，汲名泉調和家傳師傅親自炮制，大鼓米線始終保持著“湯沸乃不糊，百煮仍有骨，入口自分明” 的非凡品質。
堅殼下的美味，舌尖上的律動
何為連鎖，就是一個品牌店不斷的復制，推向更多的消費群體。一個好的連鎖，就是能夠不斷地優化自身的產品或服務，不斷的提高經營管理體系，讓更多的品牌合作商獲得長期的發展。蝦貝勒便致力于餐飲領域小龍蝦連鎖經營，總部不斷推陳出新，優化產品結構，從新店評估、店面裝修、技術培訓、營銷策劃、開業支持等各個板塊協助加盟店把店開好，同時后續營銷支持，讓小龍蝦連鎖加盟店能夠持續火爆經營。
專注餐飲行業16年，蝦貝勒以消費者的滿意度作為企業生存和發展的根本，“服務第一，顧客至上”是企業的經營宗旨，“以心感人人心歸，用心為客客心留”是企業的服務理念，致力孵化一批小而美的時尚餐飲品牌為使命，打造人人是廚師，人人是股東，人人是老板的餐飲創業孵化器。要說小龍蝦連鎖哪家好，蝦貝勒當之無愧。
在口中打雷般的真實感受
REMICONE為韓國烏云冰淇淋的原創品牌，品牌概念源自于韓國時尚設計雜志”NO-NAME”，獨特的品牌傳播視角與創意，使其一經推出，便風靡韓國，被多家媒體評選為去韓國旅游一定要去品嘗的“國民十大甜點之一”。進入中國后，便迅速入駐中國各個地標級城市之中。
REMICONE的主打產品烏云冰淇淋，采用薄荷口味烏云棉花糖，將閃電造型白巧克力與跳跳糖融合在一起，給顧客帶來一種在口中如同打雷般的真實感受。不僅僅是烏云冰淇淋，海鹽焦糖冰淇淋、濃情巧克力冰淇淋也比較受消費者歡迎。此外，根據個人口味還可DIY出多款屬于顧客自己的專屬冰淇淋，比如藍色夏威夷、炫彩馬卡龍、榛果雙拼、砂礫城堡、法國可可等。
正如創始人金藝琳小姐所說：“一直以來， 我們堅持手工制作，全部手工甜品采用法國及新西蘭意大利進口原料制作而成， 在牛奶基底的研發上，Remicone堅持鮮奶理念，以高級健康軟冰理念作為為基礎，在產品設計上追求全方位的創新和時尚，帶來全新以及跨時代的冰淇淋理念。一直以來，我們只做著一件事：引領和創新。”
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