1.互聯網時代，以現有認知和過往經驗越來越難預測未來，只有不斷補充新的知識才能接近準確判斷，只有快速瘋跑才可能跟不斷變化的環境同步。
2.技術爆炸帶來了炸裂感，無準備就要承受眩暈，有準備就能享受顛簸。
3.從縱向看，技術炸裂了距離。移動互聯時代，每個人的手機相當于一個人，一切信息不對等的商業模式將消失。
4.從橫向看，技術炸裂了邊界。過去十幾年可以總結為線上的時代，接下來很多年將是線下的時代，這期間將是一個融合時代，融合變得非常重要，未來所有行業很難區分。
5.移動互聯網最大的特征就是去中間化、去流程化，O2O所謂的融合就是沒有距離。
6.餐飲從業者和餐廳要具備開放的心態和基因，基于過往買低賣高的不對稱商業模式將會被瓦解，誰能提供增值消費體驗，誰才是最大贏家。
7.在互聯網時代，餐廳如果僅是去PK產品口味本身，這不是一個高層次的競爭，高層次的競爭是如何打造更好的用戶體驗，我們需要從過去的產品思維向體驗思維轉變。
8.未來，產品、口味等基礎要素隨著信息的透明和開放不再神秘，將變為服務的基礎條件和標準配置，賣場景、賣服務、賣消費體驗會成為核心價值。
9.移動互聯網面對的是人，所有想去“賣”的都是基于人本身產生的體驗、服務以及場景，甚至文化，這才是我們未來要研究的中心所在。
10.在所有實體經濟遇冷的情況下，餐飲最為投資人所看好，“互聯網+餐飲”將是最靠譜的一種組合。
原創文章，作者：今日新餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/71419.html
