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2019年09月03日 | 農歷八月初五| 星期二 1、在世園會感受京菜魅力。
2、“魚你在一起”首屆中國酸菜魚大賽圓滿收官。
3、國內首個火鍋主題“麻辣航班”上天啦。
4、餐飲店長具備這7種心態，才能令員工信服。
5、雙匯入選2019年“亞洲品牌500強”
6、第二屆世界川菜大會組委會籌備工作會在京召開。
7、“好時”想轉型健康零食制造商。
8、美團無人配送團隊亮相世界人工智能大會。
在世園會感受京菜魅力
8月30日至9月1日，2019玩轉京菜美食——第三屆中國京菜美食文化節主平臺活動在北京世園會生活體驗館舉行。據了解，文化節活動將持續至10月10日，活動以中國京菜走進世園會為主平臺進行中國京菜品牌推廣傳播（來源：新華社）
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“魚你在一起”首屆中國酸菜魚大賽圓滿收官
為了弘揚川菜飲食文化，大力推進酸菜魚品類出品口味的傳承與創新。9月1日，由中國烹飪協會主辦，中國烹飪協會火鍋委員會承辦的“魚你在一起”2019首屆中國酸菜魚出品大賽（個人賽）總決賽在北京新東方烹飪學校正式拉開帷幕！（來源：魚你在一起）
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國內首個火鍋主題“麻辣航班”上天啦
近日，在漂亮空乘小姐姐的快閃熱舞下，由最麻辣的成都大龍燚，最成都的成都航空，聯合打造的首期“麻辣航班”首航儀式在成都雙流國際機場正式拉開帷幕。（來源：紅餐網）
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餐飲店長具備這7種心態，才能令員工信服
得人心者得天下，能夠贏得屬下的真心支持，那么，就能成就一番大事業。做管理的人，只有具備以下幾種心態，員工才會信服你，老板也會認可你！
1.專注于優點而非弱點
2.成為其他人的教練
3.不和員工搶功勞
4.要懷疑，但更要傾聽
5.協助下屬，共渡難關
6.不斷充實自我
7.就事論事，客觀冷靜
（來源：職業餐飲網）
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雙匯入選2019年“亞洲品牌500強”
近日，由世界品牌實驗室(World Brand Lab)編制的2019年《亞洲品牌500強》排行榜，在亞洲品牌大會上揭曉。雙匯入選該榜單，位列150名，入圍2019年亞洲食品飲料行業10大品牌。這是世界品牌實驗室(World Brand Lab)第十四次對亞洲品牌的影響力進行的測評，共有22個國家和地區的500個品牌入選，中國、日本和韓國是入選品牌最多的三個國家。其中中國(包含港澳臺)入選的品牌共計212個，占整個亞洲品牌500強的42.4%，位居第一；日本有138個品牌入選，占亞洲品牌500強的27.6%，位居第二；位居第三是韓國，入選49個品牌。（來源：食品商務網）
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第二屆世界川菜大會組委會籌備工作會在京召開
星巴克2019年8月30日，2019第二屆世界川菜大會組委會籌備工作會召開，資陽市人民政府副市長許志勛、世界中餐業聯合會監事會主席武力、資陽市人民政府副秘書長鄧愛華、資陽市商務局局長余貴冰、世界中餐業聯合會副秘書長梁碩等出席。籌備工作會由世界中餐業聯合會秘書長尚哈玲主持。（來源：世界中餐業聯合會）
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“好時”想轉型健康零食制造商
在政策好時計劃以3.97億美元收購蛋白棒品牌One Brands，交易將在2019年第四季度完成。成立于1999年的One是美國著名的健康蛋白棒品牌，主要賣點是低糖，每份中有20g蛋白質和1g的糖分。One的收購能夠幫助好時豐富旗下谷物零食的品類。在谷物零食品類下，好時近期還完成了一筆交易，投資了另一個蛋白棒品牌Fulfil——好時通過旗下的風投基金C7 Ventures買下了Fulfil的部分股份，而Fulfil也是以高蛋白、含有維生素和低熱量零食棒為賣點的。對于好時來說，這是他們從傳統的巧克力制造商轉而向更廣泛意義的零食——特別是健康零食制造商轉變的方式。（來源：界面新聞）
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美團無人配送團隊亮相世界人工智能大會
在2019世界人工智能大會創新應用展區，美團點評的無人配送團隊引得不少參觀者拍照拍視頻。在這里，美團點評完整展現了技術驅動外賣行業變革的成績：通過無人機、室外無人配送車、室內無人配送機器人等一系列基于人工智能、物聯網的智能硬件，實現了外賣配送行業全場景的數字化升級，體現出美團點評從需求側和供給側全方位的服務供給及數字化轉型。（來源：解放日報）
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