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    宜家開咖啡館，亞朵推出潮流茶飲 | 晨報

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    宜家試水咖啡業態，新模式家居×咖啡？


    可口可樂推出香料口味季節限定，還用AI機器人在公園提供飲料？


    飲品業最近都發生了什么，一起來看看——




    宜家首家咖啡館開業


    8月28日，宜家廣州新天河商場開業，商場內開出宜家第一家咖啡館。這是宜家試水咖啡業態的首次落地。


    宜家咖啡館位于宜家一樓，擁有沿街落地玻璃窗戶的門面，十分顯眼。整個空間延續宜家簡約北歐風格，采用大量木紋和綠植裝飾，店內提供瑞典特色的糕點和飲品。也可在此購買到宜家自營的咖啡用具，創新了家居購物體驗方式。

    這是家居+咖啡的新路徑，還是宜家在餐飲領域的深度布局？還要持續觀察。（資訊來自贏商網）


    宜家咖啡館，圖片來自贏商網



    亞朵推出潮流茶飲


    8月29～31日，第七屆“YOHOOD 2019全球潮流嘉年華”在上海世博展覽館舉行。亞朵旗下“亞朵村的茶”與YOHO!旗下Yo!Coffee跨界打造，聯合推出的一款潮流茶飲–亞朵凍凍茶“我杯茶”也在嘉年華上第一次亮相。


    這款茶飲用亞朵村的茶熬制成“茶凍”結合Yo!Coffee 特調的奶。茶味的濃郁，以順滑的凍為載體，加載奶的清香，足以激發潮流青年最酷的夏日茶體驗。


    亞朵村的茶，是亞朵集團為了回饋品牌名稱的起源地——亞朵村，在2018年創立的定點扶貧項目。建成當地的標準化制茶工廠，帶動當地村民脫貧致富。


    不懂潮流的茶飲不是好生活品牌？（資訊來自界面新聞）



    智能的“肥宅快樂水”？


    全球最大的可口可樂灌裝商、可口可樂歐洲合作伙伴(CCEP)正在英國奧爾頓塔(Alton Towers)主題公園試用機器人技術，為消費者提供飲料。


    在試驗期間，這款AI機器人將從奧爾頓塔配送中心收集產品，并把它們送到公園各處的飲料銷售點，在夏季旅游旺季，利用人工智能在數千名游客周圍活動，為他們提供飲料。


    可口可樂測試的智能機器人，圖片來自36氪


    該機器人的速度為每小時3英里（1英里≈1.609344千米），續航里程可達50公里，并配備了GPS技術，以及視覺、聲音和運動傳感器，可以安全地在人和物體周圍導航。使用激光傳感器來判斷到潛在障礙物的距離，使它能夠安全停車，避免碰撞。

    AI換臉APP引起熱議，再之前“宏顏獲水”的百度AI大會也因為事故登上熱搜。技術的發展，讓AI不再遠離生活，也讓飲品離智能更近一步。（資訊來自36氪）



    可口可樂圣誕特別口味：肉桂味


    可口可樂近期正式宣布今年美國市場圣誕特別飲料的口味：肉桂味（cinnamon）可樂與香料蔓越莓味（spiced cranberry）的雪碧飲料。這兩款季節限定產品從9月30日起登陸美國市場，預計售賣到今年12月31日前后。


    其中肉桂味可樂早前曾在英國市場限量推出過，登陸美國市場則是第一次；而香料蔓越莓味的雪碧則是全球首次登場。雖然香料蔓越莓雪碧第一次面世，但可口可樂公司此前在2013年就推出過蔓越莓口味雪碧，市面上也有其他口味的可樂等產品。


    可口可樂兩款限定新品，圖片來自界面新聞


    季節限定、節日限定、地區限定，不管什么東西，加上“限定”就具有了獨特性，更加吸引消費者，是不少品牌喜歡用的產品營銷策略。（資訊來自界面新聞）



    旺旺推出健康零食品牌Fix Body


    8月29日晚，旺旺在官方微博賬號宣布，將推出全新的健康零食品牌“Fix Body”，于9月9日在小米有品上線。公開信息顯示，Fix Body包括饞嘴、點心、早中晚及飲品四個系列，共30種產品，包括粗糧餅干、高纖軟糖、燕麥土豆泥、奇亞籽果汁飲料、燕麥牛奶、無糖咖啡等。


    曾經印象中主打膨化食品，雪餅仙貝、浪味仙等零食的旺旺，開始走近些年消費者比較推崇的健康飲食路線。

    甚至在Fix Body品牌的包裝上，旺旺選擇把每份產品所含的熱量標注在包裝顯眼位置，還在套裝包裝上寫了“做理性的吃貨”的宣傳語。（資訊來自界面新聞）

    Fix Body海報，圖片來自界面新聞




    六個核桃上半年營收凈利雙降


    8月25日晚間，六個核桃母公司養元飲品發布2019年上半年財報，報告期內實現營收34.57億元，同比下降16.98%；凈利潤12.68億元，同比下降3.04%。


    養元飲品將全國分為華中、華東等7大區域市場，上半年公司所有區域市場的銷售全面下滑，下降幅度都在兩位數以上。對于營業收入下降，財報提到的原因之一在于對各級渠道庫存進行了調整。


    “經常用腦，多喝六個核桃。”這耳熟能詳的話以及過年過節家里堆積的一箱箱產品，可能是不少人對六個核桃的第一印象。偏重營銷而忽視產品研發迭代的養元飲品，現在面對消費需求多樣化、更追求個性化的新一代消費者，缺乏核心競爭力，單純的營銷已經不能為其帶來理想的投入效益。


    產品不能緊跟市場，圖片來自網絡


    歸根結底，食品餐飲行業，產品還是根本。（資訊來自界面新聞）




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