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2019年07月31日 | 農歷六月廿九| 星期三 1、國家鉆級酒家評審員培訓班開班。 2、打敗餐飲人的不是同行，是房東！
3、海淀六大“深夜食堂”商圈來了！
4、因空調故障，河北一燒烤店發生爆炸。
5、7月起，這15種費用發票不能再報銷了。
6、餐廳送贈品有小竅門，千萬要注意。
7、打造小龍蝦產業鏈，賦能餐飲新動力。
8、8月份餐飲店營銷指南……
北京國家鉆級酒家評審員培訓班開班
第三十八期國家鉆級酒家評審員培訓班在宜昌開班，來自全國各地的近300余位評審員參加了學習。通過對餐飲管理體系的再學習，最終為本地餐飲業的發展作出自己的貢獻。（來源：付濤）
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02
打敗餐飲人的不是同行，是房東
高昂的租金成本正壓得餐飲老板踹不過氣來,不少餐飲企業因租金成本上升而導致負利潤、經營難續。更可氣的是，房東不僅漲租，還無序要價，動輒翻倍租金、中斷合同，導致餐廳關門，商鋪難租，這無異于“殺雞取卵”！房東和餐廳老板本是“一根繩上的螞蚱”，房東要想能夠收租更加長久、穩定，就也應該考慮考慮實際情況，和餐飲維持住平衡和健康的租賃關系。（來源：職業餐飲網）
03
海淀六大“深夜食堂”商圈來了
海淀區政府出臺扶持政策，打造六大夜間消費聚集區。有兩個已經比較成熟了，那就是“五棵松的華熙LIVE特色商街”和“食寶街特色商街”。下一步，海淀區將重點打造另外四大區域:“公主墳商圈”、“金源商圈”、“上地地區”、“圣熙8號”和“五道口商圈”。（來源：北京海淀）
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04
因空調故障，河北一燒烤店發生爆炸
7月28日上午9時左右，秦皇島市海港區南嶺國際三區北側底商的燒烤店發生爆炸。燒烤店老板肋骨骨折、3人輕微劃傷，周邊商鋪及停放車輛不同程度受損。經初步認定為空調壓縮機故障引發爆炸。（來源：職業餐飲網）
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05
7月起，這15種費用發票不能再報銷了
這15種費用發票不能再報銷:
一、收到增值稅普通發票，發現沒有納稅人識別號，不能報銷！二、收到發票，品名是辦公用品等籠統的名稱，沒有具體明細不能報銷！三、收到發票帶的清單，是自行用A4紙打印的不能報銷！四、發票與實際業務不吻合，比如你買的是茶葉，開的卻是辦公用品不能報銷！五、收到發票備注欄填寫項目不全的費用發票，不能報銷！六、收到發票章蓋的不規范的發票，不能報銷！七、成品油發票沒有這三個字不能報銷！八、成品油發票“單位欄”、“數量”欄填錯不能報銷！九、成品油發票不是通過增值稅發票管理新系統中成品油發票開具模塊開具的不能報銷！十、沒有購物，直接虛開發票不能報銷！（完全虛開發票）十一、發票稅率選擇錯誤的不能報銷！十二、生產企業代辦退稅的出口貨物開具發票必須備注！十三、向甲方購物，通過甲方介紹或同意甲方的安排，接受乙方開具發票。（接受第三方開發票）十四、收到一張印有舊版發票監制章的出租車發票。十五、沒有編碼簡稱的發票不能報銷（來源：國際會計師俱樂部）
06
餐廳送贈品有小竅門，千萬要注意
贈品是一種廣泛應用，且有效的促銷工具。但是不痛不癢的贈品或優惠，不但無法形成劃算感，反而會讓消費者產生廉價感，降低他們的支付意愿。就像外賣商家贈送的飲料，基本上是一些包裝較土且不知名的飲料，很容易讓用戶形成廉價感。在資源有限的情況下，建議不要為每一個為顧客都增加一點不起眼的價值，而是應該為少數顧客(忠實用戶，流失用戶)挑選一些更具誘人的價值。（來源：職業餐飲網）
07
打造小龍蝦產業鏈，賦能餐飲新動力
在如今的新餐飲時代，餐飲要發展，就要規模化，而依賴人工，便難以形成標準化，就沒辦法進行規模的擴張，這也一直是餐飲業面臨的難題。神驚小龍蝦提出餐飲賦能計劃，表示去人工化，用標準化的產品，是餐飲業規模化的必要前提。畢竟，為餐飲賦能，已成為行業轉折點。（來源：娛樂穿云箭）
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08
8月份餐飲店營銷指南
8月是夏天最鼎盛的時候，燒烤、啤酒、小龍蝦又將迎來新一輪的火爆，砂鍋、串串這些項目將進入一年一度的疲軟季……8月份餐飲店營銷活動怎么做，且看這一份8月營銷指南。（來源：紅餐網）
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