年關將至,過年這段時間是餐廳生意最忙的時候,但是有些員工不給力了,非要在年前離職。
年前離職無非是想在春節前趕回家過年團聚,或者借著回家過年的由頭跳槽。
在年底不好招人的現實面前,如果老板讓員工離職,餐廳會很缺人手,那將會大大影響到餐廳的服務質量,進而影響到餐廳的業績。
所以,餐廳老板只能想辦法留住員工,那怎么做才能讓員工心甘情愿留下來?
《門店小課堂》直播答疑 第20期:年關將至,如何更好的留住員工?
針對這個問題!餐飲咖·學堂《門店小課堂》直播答疑第20期,番茄課堂門店6+1管理體系聯合創始人趙玉飛老師將在線上為大家直播答疑。年前餐廳員工想離職,用什么辦法能讓他們心甘情愿留下來?
本期主題:年關將至,如何更好的留住員工?
直播講師:趙玉飛 番茄課堂門店6+1管理體系聯合創始人、美國ACI注冊國際高級職業培訓師、教育部認證高級企業培訓師
直播時間:12月5日(周三)晚上 9:30
你可以在文章底部留言,分享你在餐廳管理中的一些問題和故事哦!趙玉飛老師會看見你的留言,并且在直播間里為你支招!
餐飲咖·學堂《門店小課堂》精彩回顧
每周三晚上9:30,餐飲咖·學堂 《門店小課堂》直播欄目都會針對餐廳運營管理中的問題,邀請名師進行直播互動答疑。
往期精彩內容回顧:
《門店小課堂》第1期:《把餐廳頭回客變成回頭客,只要這7招!》
《門店小課堂》第2期:《餐飲店長,你的員工為什么不喜歡你?》
《門店小課堂》第3期:《餐廳開例會把握這3點,讓你的員工整天跟打雞血一樣》
《門店小課堂》第4期:《餐廳員工流失率高的10大原因,你知道幾個?》
《門店小課堂》第5期:《這家外賣店人均10元,大家都愛點,最終被吃垮了!》
《門店小課堂》第6期:《餐廳員工上班玩手機怎么辦?手機該不該收?》
《門店小課堂》第7期:《餐廳假日營銷4步走,備戰中秋、國慶!》
《門店小課堂》第8期:《店長和廚師長的薪酬績效表在這,拿去直接用吧!》
《門店小課堂》第9期:《6張績效表,輕松調動員工積極性!》
《門店小課堂》第10期:《員工主動辭職,糊涂公司賠2萬余元!餐企如何規避用工風險?》
《門店小課堂》第11期:《店長月初不做這4件事,難怪餐廳營業額一直上不去!》
《門店小課堂》第12期:《抓住這5大關鍵時刻做服務,餐廳生意紅火是早晚的事!》
《門店小課堂》第13期:《上菜上錯順序,顧客免費吃飯還給差評》
……
錯過了往期直播的餐飲人也不要慌!餐飲咖已經上線了直播回放功能了!在門店小課堂直播間的直播回放(往期回顧)里就能查看哦!
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第一步:掃下方二維碼下載餐飲咖APP
第二步:打開餐飲咖,進入學堂
第三步:選擇“門店小課堂第20期·趙玉飛”報名
第四步:進入直播欄目參與互動
餐飲咖·學堂《門店小課堂》,每周三晚9:30,我們不見不散!
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