好的菜單對餐廳來說有多重要？
阿五黃河大鯉魚，將原來100多道菜砍到70道，菜單升級后只黃河大鯉魚單店就可以賣70多條/天，利潤直接暴漲了50%！
楊記興臭鱖魚，菜單經過多次“瘦身”后，餐廳營收反而上漲了 15% 左右，毛利從 67% 變成了 68%！
西貝莜面村的菜單整體是按品類劃分，招牌產品莜面系列始終在最前列，爆品菜、必點菜會在菜品的左上角用紅底白字標出，引導顧客點單！
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由此可見，好的菜單能輕輕松松讓餐廳至少提升10%的利潤！
顧客了解餐廳都是從菜單開始的，現在越來越多的餐廳開始重視菜單設計，但菜單設計的門道有很多，不是隨意把菜品寫上就行，這樣不但達不到想要的效果，還可能適得其反。
菜品上，菜品刪減到39道，把充數的菜品都砍掉了，提煉出5道市場認可度高的菜品做成特色菜品。 在排版設計上，分類更加清晰，主次分明。
識別圖中二維碼即可報名！
課程亮點
1、所有菜單有關的問題，聽得懂、學得會、用得上
《盈利菜單設計線上訓練營》課程都是圍繞如何制作菜單來提升營業額展開的。科學制定菜單的重要性、菜單的種類怎么選擇、如何提升菜單盈利能力、菜單設計的六維架構模型等內容，你都會學到。
只需這一個課，讓你把菜單的底層設計邏輯學會、吃透，從此菜單設計也是小事一樁！
2、微信群內互動答疑，不用擔心自己學不會
以往的線上課程，你買了課程之后就不管你了。但是在咱們的課程不會出現這個問題！
在課程開課之后，會由餐飲咖小秘書建一個專屬學習群，在課程學習過程中遇到的難點問題，或者在餐廳菜單改造過程中出現了問題，都可以在群里提問，小秘書和導師看到后都會解答的，保證讓你學活學活用！
3、導師從業數十年，菜單改造經驗豐富
趙玉飛老師已經在餐飲行業摸爬滾打20年之久，擅長團隊打造和營銷策劃，解決的問題數不勝數。經他指點的菜單改造成功率在95%以上，專業不是說出來的，聽他的課你就知道了。
4、一天解鎖一節課，學習0壓力
課程采用了解鎖的形式，一節課20分鐘左右，你可以充分利用空閑時間來學習吸收知識點，又不會耽誤正事，讓你學習0壓力！
課程推薦人群
急需菜單設計方法的餐飲創業者
想要優化升級菜單的餐飲老板、店長、廚師長等管理者
想要掌握菜單設計技巧的餐飲人
訓練營模式好在哪里？
我們的課程是采用線上視頻課程學習+線上課后作業+社群技能實戰練習+導師1對1點評、答疑+小秘書督學+期末考試+結業證書。
只有通過這種方式，你才能對學到的知識賦予意義和價值，讓它們體系化。一張地圖畫出來，不是放在那里積灰，而是要用來指引道路的，知識也是如此。
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