《餐飲店長營銷技能線上訓練營》課程節選
餐飲停業2個月之后終于迎來復工，有餐飲老板抱怨說：太難了！沒開工盼著開工，終于開工了，還不如不開。客流量少的可憐，一天的營業額還不夠人員開支……
開業客流稀少是很多餐廳的痛點，如果你的門店以前也是這樣，那就得趁疫情期間趕緊練內功，現在必須要升級運營思維來激活用戶了。
在餐飲細分時代，你必須要有屬于你的精準客群，如果抓不住精準客群的話，就等于沒有客群，不用說2個月，隔一個星期沒看見你就會把你忘了。
那么，用什么方法才能找到屬于自己的精準顧客，才能讓餐廳座無虛席呢？
職業餐飲網旗下APP餐飲咖聯合蛋解學院特推出為期7天的《餐飲店長營銷技能線上訓練營》課程！
15節課幫你鎖定精準客戶，提升餐廳業績！
3月25日《餐飲店長營銷技能線上訓練營》第1期開課，原價399，首期優惠299元！不要錯過哦~
識別圖中二維碼，牢牢抓住顧客
15節課幫你鎖定精準客戶，提升餐廳業績！
從構建模型到使用工具、從繪制地圖到顧客畫像、從營銷活動到業績公式……全面提升餐廳店長的營銷技能，實現業績暴漲！
7天15節課的內容，你將會學到以下這些技能！
構建“客戶思維模型”
從傳統的以產品為中心的思維模式轉變成為以客戶為中心的互聯網思維模式。
掌握并且使用“四維全息人工具”
用戶標簽是表達人的基本屬性、行為傾向、興趣偏好等某一個維度的數據標識。比如90后、星座、職業……這些標簽有利于門店找到精準顧客，了解顧客需求，從而更精準的推出產品和做營銷活動。
使用“門店竟爭地圖”
找到自己的用戶，并篩選出精準用戶。
拆解門店消費場景
設計屬于自己的營銷體系，找到新流量。
掌握“用戶分層方法論”
高效運營不同類型的門店用戶，例如新老客戶、復購率高和復購率低的用戶、高消費和低消費用戶等，并為他們提供不同的產品和服務。
學習“業績邏輯圖”
改變門店傳統考核業績的方式，準確認識互聯網時代下，怎么做才能有效提升業績。
新時代“業績公式”
找到門店業績新增突破點，助你轉虧為盈。
學習并應用“銷售漏斗”
給門店大幅提升銷售額。
應用“五大營銷場景”
構建一個完整的門店服務場景體系。
應用“活動六部曲”
搭建客戶的系統工程。
設計專屬于餐飲門店管理者的初級“業績激勵方案”
帶動員工做出好成績。
1、三大核心價值幫助餐飲門店業績翻番！
◇搭建門店銷售流程，拿結果拿業績！
◇沉淀促銷活動流程，當下熱點成功促銷活動的方法！
◇落地引流活動模式，引流活動提升門店的流量和毛利！
2、從根本上解決餐飲開店的靈魂六問
我的客戶到底是誰？
我的客戶在哪？
我上哪兒能找到他們？
我怎么轉化他們？
我怎么綁定他們？
業績如何快速增長？
3、采用訓練營模式，微信群內互動答疑，不用擔心自己學不會
以往的線上課程，你買了課程之后就不管你了。但是在咱們的課程不會出現這個問題！
課程是采用線上視頻課程學習+線上課后作業+社群技能實戰練習+導師1對1點評、答疑+小秘書督學+期末考試+結業證書。
在課程開課之后，會由餐飲咖小秘書建一個專屬學習群，在課程學習過程中遇到的難點問題，或者在餐廳菜單改造過程中出現了問題，都可以在群里提問，小秘書和導師看到后都會解答的，保證讓你學活學活用！
4、一天解鎖2節課，學習0壓力
課程采用了解鎖的形式，一天解鎖2節課，一天的學習時間也就40分鐘左右，你可以充分利用空閑時間來學習吸收知識點，又不會耽誤正事，讓你學習0壓力！
導師介紹
《餐飲店長營銷技能線上訓練營》的學習周期為
3月25日-31日
報名成功一定要添加餐飲咖小秘書微信
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