香飄飄開始賣輕食了，欲切入輕食領域尋新業績增長

近期，香飄飄進軍輕食領域的消息在網上傳的沸沸揚揚，多家新聞媒體也隨之報道。據企查查發現，香飄飄新增多條“輕食”商標信息，包括方便食品、啤酒飲料、食品。

在業內人士看來，香飄飄主要的營收來自經典系列沖泡杯裝奶茶，但產品結構相對單一，傳統沖泡型奶茶季節周期性又導致了其業績“一高一低”，長期依賴既有模式恐難再創佳績。

不過，香飄飄從奶茶直接大步跨進從未涉足的輕食市場，短時間內很難有起色。而長期來看，輕食市場的天花板較低，產品差異性弱，無法形成長久的護城河。

事實上，今年4月，香飄飄曾透露，“2020年將進一步涉足輕食代餐等泛沖泡領域，通過拓寬品類，打造新的業績增長點。”

為了避免產品單一、緩解季節性問題，香飄飄也在極力推新。

據了解，2017年4月，香飄飄推出了“MECO”牛乳茶及“蘭芳園”絲襪奶茶兩款無菌灌裝液體奶茶產品，進軍液體奶茶市場；2018年7月，香飄飄又推出新式茶飲“MECO蜜谷”果汁茶產品，開拓果汁茶市場。

香飄飄意圖通過產品研發改變頹勢，業績也有所改善。數據顯示，2019年公司累計實現收入39.78億元，較2018年大幅增加7.27億元，增長22.36%;凈利潤為3.47億元，同比增長10.39%。

今年一季度，香飄飄營收4.3億元，同比下滑48.61%；歸母凈利潤虧損8556.87萬元，下滑264.67%；扣非后凈利潤虧損8894.84萬元，下滑幅度高達279.13%。

對此，香飄飄解釋稱，春節時間節點提前、突發疫情導致春節后續生產出貨未達預期、學校開學時間一再延期導致即飲產品渠道鋪貨及動銷較少，是虧損出現的罪魁禍首。

值得注意的是，同樣受疫情影響，香飄飄卻在6個軟飲料上市公司中排名倒數第一。

數據顯示，2020年一季度養元飲品、承德露露、維維股份、國投中魯、吉林森工、香飄飄凈利潤分別為5.26億元、1.82億元、9221萬元、103萬元、-7948萬元、-8557萬元。

事實上，香飄飄業績頹勢早已顯現。2017年上半年，香飄飄虧損0.31億元；2018年上半年虧損0.55億元。2019年度，香飄飄雖然扭虧為盈，但扣非凈利潤只有2.28萬元。

然而，奶茶產品存在明顯的季節性問題，近兩年香飄飄上半年業績均出現虧損，但由于奶茶的熱銷，下半年實現了盈利。

數據顯示，2017年上半年，香飄飄虧損0.31億元，全年凈利潤達2.68億元。2018年上半年營收8.7億元，虧損0.55億元，全年營收32.51億元，凈利潤3.15億元。

不過，香飄飄也走出自己熟悉的速溶賽道，進入了一個上下游產業鏈截然不同、競爭也更為激烈的 “新茶飲”圈。

從消費群體的年齡結構來看，年輕人更傾向于新式現制茶飲。數據顯示，“90后”消費者在新式現制茶飲消費人群中所占的比重達50%，“80后”占比為37%。

業內人士表示，國內果汁茶消費者以年輕群體為主，而香飄飄的主要銷售渠道為傳統的線下經銷商，在對接年輕消費群體中并不占優勢。不過，香飄飄在輕食領域未曾涉及，未來能否破界奶茶成功猶未可知。

信息來源：北京商報

記者 錢瑜 王曉