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記
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間
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一
個
無
法
被
忘
記
14
時
28
分
04
，
秒
，
08
年
，
“那年我大你兩歲，今年我大你十一歲。”網友們關于那一年的記憶，為什么看著看著就看哭了……
今天，汶川地震9周年，緬懷逝者、致敬重生、祝福汶川！
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中國飲品快報
來源：網易新聞
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一個改變品牌命運的學習平 /▲我深信，我們的堅持，總會有人欣賞。▲餐謀長聊餐飲營銷學習平臺所推送的文章，部分采編于各大媒體閱讀量最高的文章及作者投稿，有些文章作者不詳所以沒有注明，如果涉及版權問題，請…
導語別具一格的“概念”、“精致而不浪費”的消費新觀，“快時尚餐飲“一經推出就牢牢吸引了年輕消費群體的眼球，成為最受購物中心青睞的招商對象之一。由于快時尚餐飲對人流的聚集作用明顯，因此近兩年成為購物中心青…
2021年過去，新茶飲依然是香餑餑，融資輪次和金額均創歷史新高，各大小品牌不論是產品推新頻率還是研發創意，都更甚于從前。競爭的火花交織，市場熱鬧非凡，挑戰與機遇在新茶飲身上并存。 我們從政策、融資、產品、原料升級及消費趨勢這五個方面進行盤點。 01
1肯德基進軍“企業早餐外賣”團餐外賣或成新機遇？最近，肯德基又搞事兒了，進軍外賣新市場，面向企業，做團餐早餐外賣。早餐最低6元/份，無需配送費，走預定模式！目前，已和網易、愛奇藝等互聯網頭部企業達成了合…
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們免費吃飯這個模式，國內很多餐廳都在借鑒。但是要么虧本關張，要么最后失去慈善這個含義。餐廳如何將免費的午餐玩好，還玩得風生水起呢？下面這個案例可以給大家一些啟發。8年時間，…
來源：華商 網、北晚新視覺網 近日，網友爆料西安某烤豬蹄燒烤店使用掃把刷鍋、清理灶臺，工作人員清理后廚時餐盤被踩在腳下。 店里回應，掃把不是掃地的，清理灶臺和墻面有專門工具，視頻中所使用的掃把也是專門用來清潔灶臺。 經長安區市場監督管理局相關工
來源：餐飲界 春夏時節，與溫度一起上升的還有餐廳里的人間煙火氣。堂食旺季來了，這也意味著外賣淡季正式上場。 面對人聲鼎沸的堂食景象，外賣往往會被餐飲商家一再弱化。事實上，外賣亦是需要持之以恒“養下去”的運營板塊。 旺季賺錢，淡季“養客”才是外
川菜的制作并不追求奇珍異類，也不崇尚奢華享受，普遍使用的食材，都是大家日常里所能買到的，聰明的川廚們，也在制作中注入了較多的心思，把食物的色香味發揮到極致，因此嘗罷令人意猶未盡。下面，請看數道川式家常菜品制作。 香辣牛脆腸 制作： 1.把牛脆腸
