在喜茶、奈雪の茶成為爆炸性話題后,“新中式茶飲”這個概念越來越受到全行業的關注。如何制作新中式茶飲,在新形勢下如何適應業態發展?
我們將聯合國內知名連鎖機構、水果茶、奶蓋茶制作大師一起,開展為期三個月的新中式茶飲公益課堂,所有人員可免費參與。
該活動于4月8日在快報文章《今年水果茶市場大爆發,為什么它突然火了》中發布后,引起了讀者的積極支持和關注,后臺留言數百條,紛紛詢問各地開課時間和地點。
本活動預計開始時間為2017年5月份,至7月份結束。我們將和全國11個省市主流經銷商合作,他們分別是:
廣州市溢香源食品貿易有限公司
云南云盛咖啡貿易有限公司
合肥大洲行貿易有限公司
湖南爵都咖啡食品有限公司
重慶薛蘊商貿有限公司
沈陽潤滋源食品商行
濟南歐美佳食品有限公司
鄭州千之島咖啡有限公司
南寧匯亮餐飲管理有限公司
武漢致遠眾邦商貿有限公司
陜西大自然餐飲管理有限公司
以上經銷商具體承辦時間待定,我們會及時公布各家經銷商承辦時間、地點。各家經銷商承辦本次活動屬義務行為,純免費,因此需要聽課人員自行解決吃住行費用。
認識以上經銷商的朋友可以直接給對方電話確認。后期我們會公布報名通道,無論是否認識上述經銷商皆可免費報名參與,原則上每家報名人數不超過300人,報滿即止。
報名人員沒有資格限制,只要為快飲行業或者與飲品行業有關聯的從業人員皆可報名。
現場我們邀請產品制作大師和連鎖總部運營培訓大師,面對面傳授產品制作技巧,尤其是水果茶、奶蓋類產品的核心技巧。運營管理技巧更強調店面營銷實戰性技術,非理論化,全部為干貨。
產品制作大師我們將邀請:
黃啟成、Ray、楊世忠、楊玲(排名不分先后)
店面管理實戰專家分別來源于:
吾飲良品、古茗、桂源鋪(排名不分先后,后續會有增加)。
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中國飲品快報
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