2014年11月10日,《連鎖餐廳?人人圈客體系》全國巡講第二階段第一站在遼寧沈陽的金山賓館隆重拉開帷幕。本次培訓由天財商龍、吾享網絡攜手天財商龍沈陽分公司、撫順四通科技共同舉辦,美津火鍋、韓都烤肉、枕水江南、韓帝園、歐羅巴、鼎匯豐火鍋、串姐客棧、老灶臺全季火鍋等知名餐飲企業親臨會場,另外來自東北地區近百名餐飲企業代表來到金山賓館參與到本次培訓中。
培訓主講人丁一老師是中國餐飲行業的首位注冊咨詢師,擁有超過15年的餐飲咨詢經驗,曾擔任深圳百度烤肉CEO,香港譚魚頭火鍋HRD等餐飲高管職務,被業內譽為中國菜品結構之父、中國餐飲戰略定位第一人。 丁一老師在沈陽站培訓中依然延續著一貫的風格,以產品結構為核心思想,將許多親身參與的案例融入到分享之中,聚焦餐飲的戰略定位問題,提出招牌、菜單與顧客的笑臉的“三張臉”的概念。丁一老師通過“三張臉”的模型,指導餐飲企業抓住管理關鍵點,清晰地梳理餐飲內部管理的脈絡,實現精準定位,科學決策。
本次培訓除了主講人丁一老師外,還特邀吾享網絡營銷中心總監周圍、天財商龍產品部經理王英飛、天財商龍連鎖管理事業部總經理劉慶明,著眼O2O與餐飲連鎖管理,通過模式剖析與案例分享,切實為與會代表們打破餐飲運營管理的瓶頸,尋找到符合自身發展的道路。
會場還開展了微信自助點水活動,與會代表通過吾享微信餐廳體驗了吾享云餐廳整體解決方案帶來的全新餐飲體驗與管理思路,讓代表們切實感受了餐飲O2O的價值。
整個培訓在熱烈的氣氛中落下帷幕,作為《連鎖餐廳?人人圈客體系》全國巡講第二階段的第一站,沈陽站為整個第二階段的巡講完成了一個精彩的開場,隨后第二階段的巡講將繼續在全國各地展開,為國內餐飲企業帶來先進的思維與技術,破解餐飲管理迷局,實現快速成長。
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天財商龍作為行業信息化專家,為餐飲、酒店、沐浴等娛樂服務行業提供信息化整體解決方案,幫助企業降低運營成本,提升管理能效,引領行業17年,被全國5萬余家餐飲企業認可,成為國內娛樂服務行業信息化管理軟件的標準制定者。天財商龍全資子公司吾享網絡全面開拓餐飲O2O運營,為餐飲企業開拓互聯網餐飲運營模式。
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