微信、微博作為新營銷手段,被更多人關注,現在越來越多餐飲行業的從業人員通過微博、微信推廣自己的餐飲食品,事實上,這種餐館不需要線下賣場,可減少門店租金、勞動力等成本,還能通過互聯網迅速擴大知名度,不限時間、不限地方,也降低了報損率。微博、微信等新媒體營銷降低了廣告的成本,使你可以以低成本、低風險宣傳自己。
微信營銷對于餐飲行業來說是新興事物,它本身也在不斷地發展,餐飲企業通過微信“附近的人”查找、添加目標客戶,并通過朋友圈宣傳自己的企業文化、新產品等,不僅增加了餐館的知名度和美譽度,也給企業增加了一種新的渠道來提升業績。隨著合作商家的增多,“微信+二維碼”的模式必將形成新的消費方式和時尚。加上公眾平臺,微信正為企業提供一個雙向溝通、多樣化的品牌推廣和滲透平臺,也將反向拓展億級用戶的消費空間。
微信的火爆影響到了線下,且不談O2O營銷已經來臨,繼微博之后的營銷熱潮正愈演愈烈,各行各業無不虎視眈眈。錯過了微博的餐飲類商家,微信真的不能再錯過了。目前,不少商家開始嘗試使用微信的“附近的人”功能來招攬消費者。那么,線下餐飲類商家該如何利用微信開展營銷呢?在實際操作過程中又有哪些細節問題需要注意呢?在此筆者結合自身經驗梳理出了基本的步驟和技巧,希望能夠對實施微信營銷的餐飲類商家有所幫助。
隨著信息技術的發展,各種應用和娛樂工具不斷涌現,微信就是最新興起的一種。據了解,微信用戶現在已經超過3億,這樣龐大的用戶群自然也讓敏銳的商界垂涎三尺,通過微信開放平臺接口嫁接的各種微信功能類服務,比如路況、訂餐等讓微信公眾號的價值得以發揮和提升。這其中,訂餐就是一大亮點。很多訂餐網站已經開通了微信服務平臺,牢牢地抓住微信用戶這一龐大的資源,為自己的業務開拓出一片更加廣闊的市場。
對于消費者來說,運用微信訂餐無疑也方便了不少。只要在微信中添加訂餐網站公眾號為好友,下面就非常人性化了。輸入街道的名稱,發送當前的位置,輸入酒店的名稱或酒店名稱的拼音首字母,微信公眾號會通過微信開放接口自動生成當前位置周邊的餐廳信息,包括商家名稱、折扣、距離。點擊中意的餐廳,就會自動跳轉到預訂界面。接著根據自己的需求提交訂單即可。預訂資料填寫完畢后,訂餐網站微信公眾號會發送餐廳預訂成功信息,訂餐就完成了。隨時隨地訂餐,就這么簡單。
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