• 巧用會員營銷,輕松拉升營業額

    如何從零開始規劃會員營銷?

    對于大部分餐飲品牌而言,如何讓“顧客成為常客,而不是過客”是所有餐飲老板共同關注的問題,那如何促進顧客消費?怎么增強顧客消費粘性?美團收銀的會員營銷有妙招!

    會員營銷場景化

    美團收銀的會員場景覆蓋堂食外賣

    將線上線下數據實現互通

    從而讓商家更好地了解顧客的復購意愿

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    堂食場景

    堂食會員拉新送券

    新顧客在即時消費的場景下,體驗美團收銀流暢簡單的會員注冊流程,5秒即可完成注冊,隨后立即推送首次注冊優惠券。

    堂食會員消費滿額送券

    會員營銷的核心是老顧客,將變現的這部分線下會員流量,轉化成可追蹤的線上流量,基于這些會員信息,通過管家App后臺,設置消費滿額送券的營銷活動,可有效拉動會員多次復購。

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    外賣場景

    外賣會員拉新送到店券

    目前美團外賣與美團收銀的會員系統已經打通,通過外賣下單的顧客自動注冊為會員,即可獲得一張到店消費優惠券。

    到店券實現了線上線下的數據互通,把外賣顧客引流到店,如此一來,便提高了顧客的粘度,同時營業額也在無形之中提升了。

    外賣會員到店 消費滿額再送券

    外賣會員領取到店優惠券后,在門店消費也可以享受相應的會員優惠活動,繼而在單筆消費滿額后也會立即送券,帶動會員多次復購。

    兩券助力會員場景化營銷

    商品代金券和代金券均適用于

    堂食吸納新會員

    外賣會員引流到店

    提高會員復購率

    的會員營銷場景

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    各種會員營銷場景均可送商品代金券

    【商品代金券】營銷場景是針對新品、爆品的推廣。

    如您的餐廳新上一款128元的新品菜式,使用菜品代金券僅需100元即可購買。目的是以讓利的方式讓會員獲益,促進新品銷量的同時,利潤較高的新品也能幫助門店提高營業額。

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    各種會員營銷場景均可送代金券

    【代金券】營銷場景是針對二次消費的會員獎勵代金券。

    如您的餐廳店內平均客單價約為100元,如設置滿130元則減20元,顧客會傾向于點單超過130元來使用優惠券,從而推高了客單價。

    解鎖更多會員營銷功能

    美團收銀的會員營銷還將從

    會員儲值會員等級會員積分

    這三大方面實現會員價值

    并對會員進行有效的運營管理

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    會員儲值

    會員儲值作用一:可以快速實現資金回籠,提升餐廳儲值金額,綁定會員重復消費,增加會員消費粘性。

    會員儲值作用二:可以增加會員權益,對餐廳設置不同的儲值金額檔位,即可獲的不同儲值返現或贈送積分會員權益。

    Tips:提醒各位餐飲老板,設置儲值金額需要根據自己門店的經營情況而定,小美建議一般設置會員儲值金額在單筆消費3-5次可以用完為宜。

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    會員等級

    會員等級的作用:是對會員管理精細劃分的工具,可理解為會員成長值體系,簡單來說就是為了讓注冊會員持續在門店消費而設計的一套游戲規則。

    給不同的會員等級設計不一樣的優惠與權益,給各個會員“特別待遇”的感覺,更有利于幫助門店增加營業額。

    會員固定等級:(指定會員在某一等級優惠固定,消費/儲值不自動升級

    1級)青銅會員,消費打9.8折。

    2級)白銀會員,消費打9.5折。

    3級)黃金會員,消費打9折。

    會員成長等級:(將根據會員消費金額自動升級,升級后享受的優惠也更多)

    1級)消費1-200元為青銅會員,消費打9.8折。

    2級)消費200-500元升級為白銀會員,消費打9.5折。

    3級)消費500-1000元升級為黃金會員,消費打9折。

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    會員積分

    會員積分的作用:是會員營銷中的一個會員權益, 積分可抵用現金,美團收銀也即將上線積分換購優惠券功能,讓顧客覺得下次來還有優惠,消費越多積分也越多,從而可以長期穩定該顧客。

    會員首次注冊即獲積分,鼓勵新顧客注冊。

    員儲值即獲積分,加大儲值送積分力度,鼓勵顧客多做儲值。

    會員積分可抵扣,將消費金額與積分掛鉤,積分累計后可以進行抵扣。

    積分換購優惠券(該功能即將上線)。

    Tips:會員儲值贈送和代金券、積分等是可以疊加使用的。但不建議同時在店內執行太多的營銷活動,應根據當前的經營情況有目標階段地選擇營銷活動

    結語

    面對競爭激烈的餐飲市場,除了練就菜品品質和服務質量的“內功”,更需要出色的會員管理能力,美團收銀將助力各位餐飲老板實現會員的商業價值,同時也能讓顧客成為會員后從中獲取利益,在顧客和門店盈利上實現雙贏。

    公眾號回復 get新技能

    如何設置會員功能?(回復:會員)

    如何免費開通掃碼點餐?(回復:掃碼點餐)如何免費綁定臺卡收款?(回復:臺卡收款)

    想要獲取高清掃碼點餐海報(回復:海報)

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

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