玩轉美食！眾多餐飲商家云集羅湖重現舌尖上的活力

5月30日，“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動啟動儀式在深圳市羅湖區IBCMALL舉行。“安心餐 美滋味”美食節是由羅湖區政府主辦、羅湖區商務局承辦、深圳市餐飲商會執行承辦以及相關單位和餐飲平臺聯合協辦的一場美食盛事。本次活動將深入貫徹落實穩定居民消費，發展網絡消費的指示精神，以及把復工復產與擴大內需結合起來，把被抑的消費釋放出來，把在疫情防控中催生的新型消費、升級消費培育壯大起來，使實物消費和服務消費得到回補。

在活動的啟動儀式上，深圳社會組織總會張武波書記代表行業協會講話，深圳市餐飲商會王克明會長代表執行承辦講話，IBC MALL代表支持單位講話，圣豐城董事長代表商家講話，羅湖區商務局代表顏坤鵬科長、陶超軍副科長、深圳市優勢傳統類行協會黨委第一書記周偉光、深圳市餐飲商會執行會長王英知、常務副會長余劍鋒、水貝珠寶集團副總裁IBC MAL總經理文玫、福安購物廣場總經理唐元橋等領導和嘉賓出席了啟動儀式。

在活動現場，深圳餐飲人首先表達戰勝疫情、提振餐飲的決心。

“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動啟動儀式聚集了全區內佳寧娜、有機會、鮑師傅、日月永和、阿鋒鮑魚酒家美食匯、譚廚中山傳家菜、鮑師傅糕點、有機會健康主題餐廳、圣豐城酒家、食為先酒家、佳寧娜酒樓、三妹真火炭火燒烤、華神龍火鍋、客家匯風味食府、 常潤椰子雞、南番順美食、中發原清真餐廳、潮逸軒酒家、穆斯賓館清真餐廳、圣瓊美食匯、星街冰室、榴芒一族、神龍海鮮酒樓、遇秦記音樂主題餐廳、譚鴨血、原木燒烤、海上皇海鮮酒家、品潮匯、騎士牛排音樂主題餐廳、天下湘軍、老碗會、芙蓉樓、趙記傳承、悟粉手工粉、伊番拉面、外婆小聚、e麻辣巴蜀小館、有間牛排、探魚、魚小妖、酸渡酸菜魚、財小胖-澳門小吃、慕湘精致湖南菜、打米鋪子、何止味覺、木馬勺、喜家德蝦仁水餃、浮廊清吧、蛙來噠、俏江南、探爐烤魚、禾綠等眾多家知名餐飲門店，現場各顯身手展示各自色香味誘人的招牌菜，圣豐城、阿峰酒樓、品潮匯、譚廚、食為先等知名餐飲企業大擺提材各異的主題宴度，吸引到消費者眼球和味蕾。

深圳市餐飲商會會長王克明

從5月31日至6月30日一個月里，聯眾羅湖主要商圈IBCMALL、KKMALL、金光華、東門町、DDMALL、福安購物廣場、喜薈城內餐飲企業以及眾多區內餐飲企業，向消費者提供優惠福利的美食大餐，結合直播、短視頻等傳播途徑宣傳并助力深圳餐飲復蘇。

“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動內容豐富，活動期間，通過舉辦具有深圳沿海城市特點的海鮮節，聯動區內各粵菜海鮮酒樓、有銷售海鮮類產品的餐廳同步參與；通過進行現場直播(邀請政府領導直播、網紅直播、餐廳老板直播、主廚直播)，響應政府促消費號召，通過直播，邀請網紅和普通消費者來參觀餐飲的門店，引導消費；舉辦具有深圳移民城市特點的【家鄉味道】美食節同時開展名廚廚藝大比拼及招牌菜展示，通過廚藝展示，直播或短視頻名廚教授家鄉名菜的制作方法引起消費者關注，品牌創始人講述品牌發展歷程，疊加媒體直播效應，激發消費活力，吸引消費者到店消費；結合“惠吃臻選”、餓了么、口碑等線上平臺聯動全區數百家餐飲門店，配合購物節展開線上線下全方位優惠大放送，為廣大消費者提供優惠措施，吸引消費者到店消費，促進消費；通過商圈云逛街+商圈新吃趣的模式開展，邀請商圈提供人選，通過快閃時尚趣味化方式，線上介紹羅湖吃喝的好去處，綜合體的吃喝攻略、省錢秘笈等。

深圳疫情形勢持續穩定向好，市民外出意愿逐步增強，餐飲行業正在逐步恢復。“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動得到了IBCMALL、KKMALL、東門町、DDMALL、福安購物廣場、喜薈城等眾多商圈的全力支持，積極組織商圈企業參與活動，“2020禮享羅湖—安心餐 美滋味”美食節的舉行，將提振消費信心，激活消費潛力，豐富消費方式，有效幫助企業度過難關，推動深圳餐飲業加速回暖，重現舌尖上的深圳的嶄新活力。

深圳市餐飲商會常務副會長余劍鋒為活動抽獎

參加此次活動的嘉賓還有，中國飯店協會青企委副主席 深圳市餐飲商會副會長段春輝、深圳市餐飲商會副會長華神龍火鍋董事長鐘洪杰、深圳市餐飲商會副會長譚廚中山傳家菜董事長譚子滔、深圳市餐飲商會副會長圍龍屋董事長羅頌楊、深圳市餐飲商會名廚專業委員會主席黃泰民、名廚專業委員會常務副主席 膳爺廚藝董事長鄭凱華、名廚專業委員會副主席艾美美食網創始人薛志平、專家委員會副主席客家匯風味食府總經理朱偉廉、水貝珠寶集團副總裁IBCMALL總經理 文玫、IBCMALL 招商運營總監鄒志偉、福安購物廣場總經理唐元橋、中國食品報廣東站站長陳力華、中國改革報深圳記者站副站長劉延春、中國改革報深圳記者站謝澤君采編部主任、深圳特區報主任玄偉東、今日頭條主任瞿斌、中國銀聯深圳分公司市場拓展部副總經理李琳、交通銀行深圳羅湖支行副行長王劍輝、江蘇銀行深圳分行普惠金融部總經理張挺、江蘇銀行深圳支行行長鄔蔚濤、阿里口碑公共事務高級專家林勤偉、東門町商圈代表程勝、餐飲界創始人鶴九、餐飲o2o創始人羅華山、富厚餐飲商學院總經理李伶、深圳市民俗攝影學會秘書長劉對現、圣豐城酒家董事長韓鋒勝、金利龍酒樓董事長陳曉明、桃源灌湯包董事長吳俊、排隊網副總裁鄭德安、食為先酒家董事長王立華、鮑師傅深圳區總經理張益平、子安美食負責人周開明、順當當蘋果醋總經理鐘世洪。