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西貝這個營銷活動，把視覺營銷、體驗營銷、互動營銷、網絡營銷，情感營銷都集中于一點，讓顧客進店就會“身不由己”陷入“I Love 莜”里。真正的營銷高手。
——《餐飲時報》
西貝“I Love 莜”營銷，贊！
文/《餐飲時報》一線報道
最近，不論西貝的新店、還是老店，都在火熱開展一場“I Love 莜”活動。
進入店里，可以看到穿著干凈、亮眼白廚裝的美女廚師，在一個特制的木車前，用最優美的動作、現場認真地做莜面；
你如果湊到美女大廚前想和她聊兩句，她一定想辦法讓你大聲說出：I Love莜！
如果你覺得美女做莜面的場景很美，很想拍個照，她一定立刻擺好最美的姿勢和最甜的笑容，配合你的鏡頭，讓你上傳微博微信有面子；
店里還開展各項大賽，讓你多說幾句：I Love 莜！單人單次說的越多，優惠越多。
店內各種張貼畫，全部都是滿滿的“I Love 莜”。
《餐飲時報》特別鳴謝西貝莜面村。
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