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說到成都,大家就會想到成都的美食,說成都是一個美食王國一點也不為過,鴛鴦火鍋、串串香、酸菜魚等等。
美食都是人做出來的,成都的美食眾多,自然會有很多資深的餐飲人。我們本次在成都開課,很多成都本土的資深餐飲老板也來到了我們課堂學習,同行之間加強學習交流。
經過昨天一天的課程學習,我們發現本期的學員們都是餐飲行業的行家,不僅對餐飲有著獨到的見解,對我們課程內容的吸收也是很快的,把課堂上的干貨都掌握了,大家也非常期待今天和明天的課程。
今天的課程由餐易私塾臺灣校區的余瑞銘老師給大家分享:成就連鎖體系的一部勝經。
余老師激情分享
餐飲行業的競爭,就像戰爭一樣,只有自己具備一定的戰略和實力了才有獲勝的機會。想要在餐飲業中站穩腳跟,需要有一定的經營技巧。連鎖加盟,如何進行頂層管理,是非常重要的。針對這些重要的問題,余老師課堂上為大家詳細講解了。徐余老師還講到了,餐飲加盟,如何選址也是關鍵。余老師就選址問題給學員們分享了選址的重點操作手法,這是餐飲人必學的選址操作手法。
余老師的授課方式很獨特,有趣充實的課堂總是很輕易就能受到大家的喜歡。學員們積極的參與到課堂中來,踴躍互動,如此獨特輕松的課堂氛圍還是第一次見。
餐飲行業是一個比較獨特行業,不管你有多豐富的經驗,是多資深的餐飲老板,還是要不斷的學習如何去經營餐廳。所以,在課堂上,大家都認真聽老師講的每一個內容,學習到了不一般的餐飲知識,掌握了實用的方法。
一天的課程結束了,大家還意猶未盡的,我們一起期待明天的精彩內容吧!
完
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