• 【每日一圖】《餐飲時報》報道:有意思的與顧客互動活動2則

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    這是《餐飲時報》記者在商場看到的兩家餐廳施行的簡單、又好玩的與顧客互相游戲,你們也可以試試~~

    有意思的與顧客互動活動2

    幸運大轉盤活動

    這家餐廳入口處擺放著的大轉盤特別引人注目,轉盤下面放著“幸運大轉盤,來吃霸王餐”的告示,很吸引顧客一試手氣。轉盤上除了霸王餐之外,還有相應的7折、8.8折等優惠活動。

    游戲規則很簡單,顧客用餐完畢買單前先轉一下轉盤,轉到盤上哪個項就按照哪個“執行買單”,比如轉到7折,本餐餐費就打7折,轉到加多寶,就送一罐加多寶,轉到霸王餐,這餐就不用買單了。像“全家歡樂”“全家幸福”就相當于“謝謝參與”。《餐飲時報》記者試了一次,轉到了8.7折。

    《餐飲時報》點評:

    幸運大轉盤互動性強,不論大人、小孩都想轉一轉,而且轉盤制作成本低,可以反復使用,值得餐廳根據自己的情況來設計一個,每逢節假日可以拿出來招攬顧客。

    給最愛的人點首歌

    2014年2月14日情人節當天到店就餐的顧客可為自己最愛的人點歌一首,同時還可以獲贈浪漫愛情秘語卡片一張,而且,針對等位的顧客,每折疊一朵玫瑰花可獲贈優惠券一張(每桌僅限2張)。《餐飲時報》認為,其實平時節假日此類活動也可以用,和顧客互動,這是營銷最根本的一條。

    餐飲時報》點評:

    “點歌”這一形式的宣傳活動不限制使用時間,餐廳在日常的經營中可以抽出一天作為“顧客點歌日”,既沒有成本消耗又能拉攏顧客,獲得顧客好評,這個活動其他餐企管理者也可以試一試!

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