說起北京老字號,大多數人第一個想到的就是北京烤鴨“全聚德”。然而,如今這個享譽中華內外的百年老字號,卻有可能要改名了,引起社會驚愕。
全聚德舉行年度業績說明會,透露全聚德將改名稱“中國北京首膳”,隨之引來網友雷雨一般的猛烈吐槽,認為這完全是胡鬧,太不靠譜,“放著金字招牌都經營不好,改名首膳是何用意?”
對此,全聚德股份有限公司董秘回應稱:“首旅集團有首旅股份、首商股份,我們做餐飲的,改為首膳股份,哪里不靠譜了?”他還透露:“改名事小,重組事大。”疑似改名背后有重組大動作。
據悉,全聚德創建于1864年,至今已有152年的歷史。上世紀五十年代,周恩來總理曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴;1999年,全聚德被國家工商總局認定為“馳名商標”,是我國第一例服務類中國馳名商標;在中國餐飲業500強中,全聚德排名為中式正餐之首,被譽為“中華第一吃”。
這樣一塊金字招牌,本該像寶貝一樣好好保護起來才對,而上市后的全聚德,如今卻想要改名,實在讓人不理解。前人苦心經營幾百年創下的金字招牌如今說扔就扔了,想想還真是怪可惜的。
要知道,對于一個企業來說,塑造一個人人都認可、標識度又高的品牌是多么不易,多少企業窮其一生、傾盡所有也無法實現這個目標,而全聚德卻把金字招牌棄之如敝屣,實在是“飽漢不知餓漢饑”,令人痛惜。
從公司角度來說,“中華老字號”全聚德改名成洋不洋土不土的“中國北京首膳”,或許是想與第一大股東首都旅游集團形成系統化品牌,滿足大股東的品牌形象需求這實在是個得不償失的非理性選擇。
要知道全聚德早已是中國烤鴨代名詞及正宗老字號,在全球都有影響力,這塊招牌的含金量極大,真要因重組而換名只會重創當下的品牌形象!
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