如想接收更多餐飲一手新鮮資訊,請關注《餐飲時報》總編小時個人微信:22391363
接上篇
(四)中檔酒店廣告語
離鄉背井冷清清,西麗就是你的家;送給您一片溫暖,獻給您一片深情!—-西麗酒家
榮華酒家,家外之家!—-榮華酒店
同飲一江水,共聚萬眾一心。—-同心酒店
解析:
中檔酒店與經濟型酒店由于數量多,規模檔次差不多,價格也差不多,競爭激烈,因此打情感牌能夠建立與顧客之間的情感紐帶,有助于形成回頭客、忠誠客戶。
(五)新穎特色餐廳廣告語
新穎特色是一種吸引力,是一種魅力,但在開拓市場的初期必須考慮到如何盡快讓消費者了解餐廳的特色,而標榜“正宗”無疑是一劑良方。
示例:
達·芬奇餐廳,上海的意大利人喜歡在這兒用餐.—-上海達·芬奇餐廳廣告語
法國情懷在北京—-北京馬克西姆餐廳
香港名師主灶,正宗潮州風味!—-北京潮州菜館
正宗潮州菜,享譽大上海!—-滬上酒店
“青葉”臺灣菜系之先鋒,餐廳之鼻祖.—-臺灣青葉(Green Leaf)飯店
解析:
這組廣告語的共同特點是表明自己的餐廳定位是“正宗、地道、純正”,要吸引的就是喜歡“很地道的味道,很地道的感覺”的顧客。幫助顧客下定決心:“去,就去最好的!”“吃,就吃最正宗的”!
應用支招兒:
這種類型的廣告語,尤其適合在某地名頭已經很大,但在外地發展時,尚不為人所知的情況,可以很好地標明自己的身份。如何使用呢?且看下文:
××灌湯包,可能是中國最好吃的灌湯包。(適合于名牌海外發展時使用)
××面,從乾隆皇帝御封以來,從未做過廣告而一直生意興隆。(適合于地方名牌外地連鎖發展時使用)
××××湯,百年配方傳承有方。(適合于開新店或發展連鎖店時使用)
(六)大型品牌餐飲廣告語
福興“蒸”照,別有洞天!—福興飯店廣告語
粵菜世界,食在新雅!—-新雅飯店
解析:
這一組廣告語的主要目的是就表明自己的特色。因為消費者很難從名字上一眼識別出特色,因此需要廣告語注釋。比如說新雅飯店是什么菜啊,什么定位啊?消費者在不知情的情況下,很難判斷。廣告語告訴你,是粵菜,而且豐富,消費者就明白了。福興飯店做什么菜啊?廣告語說明白了:“蒸菜”。
示例:
發源于印度,成長于臺北的美味咖哩飯!—-臺北咖哩飯店
遺臭萬年,流傳百世,香飄萬里。——王致和腐乳
解析:
王致和的廣告語夠狠,夠夸張,考驗觀眾的極限思維,拉開對品牌的韻味聯想,而且明白地點出了“臭豆腐”這一款產品的特點,也順便表明了這個品牌是以腐乳制品為主的。而臺北咖喱飯店的廣告語,則以非常平實的手法,把自己的特色靜靜注入顧客的思想,讓善于追求新奇的人過目不忘。
應用支招兒:
有很多特色店吸取這方面的經驗,直接就把店名取得同廣告語一樣有特色。辣椒炒肉、譚魚頭、阿洪鍋貼、老豆腐海鮮。把特色與定位一下子傳遞給消費者,解決了店名解讀不暢的問題,讓店名成為最好的廣告語。
《餐飲時報》公眾微信號:cyykb111
《餐飲時報》網站:http://www.cyykb.com
《餐飲時報》QQ群:282756788
原創文章,作者:小時餐飲時報,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/121902.html