如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363
在北京紫竹園酒店，管理人員必須會說7句話才能上崗，否則就認為不稱職、不合格。董事長劉林江說，管理中，溝通是第一關鍵，好的溝通比好的管理制度更能起到事半功倍的效果。
1. “有些想法想跟各位分享”
分享的說法，目的在營造一個團隊的感覺。因此，與其說“我想說說我的意見”，還不如說“有些想法想跟各位分享”，反而更容易讓人想聽。例如，在e-mail上看到“跟您分享以下的訊息”時，通常大家都會多看一眼，但若是用“請您確認一下資料”，多數人則會等一下再看。
2. “關于這件事，希望每個人都能發表意見，那么就從某某開始吧。”
開會時，為了讓與會者都能牢記會議內容，可以善用這樣的句子。好處是如果與會者都必須發言的話，勢必得全程認真聽取別人的意見，才能針對此事發表看法。
3. “正如剛才某某所說，我覺得……比較好。”
主管在贊同某位員工的意見時，應將對方觀點重述后，再發表自己的看法，這個舉動可讓員工充分感受到主管認真傾聽他的意見，讓員工留下深刻印象。
4. “某某，就這么說定了，沒問題吧？”
會議過程中，對于最后結論持反對意見的人，可用這句話直接點名確認，就算對方沒有回應，主管還是可以接著說“那么某某先生，這次就請你讓步一下，沒問題吧？”再度與對方確認。
5.“這工作誰能勝任呢？”
主管在選擇某項任務負責人時，可以使用這句話，透過“別人推薦”的方式，讓團隊成員一同決定，而被推薦出來的人，也會因為“大家都覺得我能勝任這份工作”，產生為了不辜負推舉他的人的想法，更加努力把工作做好。
6.“請您務必多多指教……”
在與會人數眾多的場合中，使用這句話，將可讓關鍵人物參與重要的任務，特別是在了解對方以往的功績為前提，而多數人在眾人面前被大力贊揚，并被求助一臂之力，在礙于情面下，通常會覺得不幫不行。
7. 用“我們……”代替“我……”
許多主管說話時，常不自覺地以第一人稱說出“我主張如何如何……”，然而，當員工聽到這樣的說法時，心里便會認定“這是你的說法，與我無關”。但如果是用復數型的主詞，如“我們要迎向……未來”時，員工在無形中會把自己當成“我們”的一員，迅速拉近彼此的距離。
中國第一家餐飲專業手機報——《餐飲時報》手機報
每月7元，最新實用餐飲資訊發送到您手機！
您現在看到的，是《餐飲時報》免費公眾微信，不是手機報
只是手機報部分往期內容，手機報內容更多、更新、更實用、更快捷！
只需您電話18660147537，18660783761，或者微信cyykb222、1411514931訂閱即可。隨時訂閱，隨時退訂，隨時換號。
《餐飲時報》公眾微信號：cyykb111
《餐飲時報》網站：http://www.cyykb.com
《餐飲時報》QQ群：282756788，
原創文章，作者：小時餐飲時報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/122364.html
