揭秘顧客消費的8大真相
《餐飲時報》/報道
1線城市和2線城市的食客們花錢在吃上都很爽快，不相伯仲。對美食付出，食客心甘情愿！
10位食客，7位鐘情中式餐飲；一半的食客會選擇快餐。
口味、位置、價格、速度，餐飲業亙古不變的四大標準。
川菜是廣大食客們的心頭好，火鍋也火遍了大江南北，在吃這點上，食客們可有許多選擇。
無論天南地北，無論春夏秋冬，聯合利華飲食策劃發現食客們對那三道菜的愛永遠不變！酸菜魚！紅燒肉！水煮魚！吃不膩！
90%的食客都是回頭客，快來快來，食客心等著大廚來收服！
抓住食客心，就靠這四招：食材！口味！經驗！營養！
口味絕殺是關鍵！咸鮮、麻辣是主流！
來源/聯合利華飲食策劃
《餐飲時報》報道
NO.20150411期
原創文章，作者：小時餐飲時報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/123897.html
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