盤點了30多個人氣餐廳，“招財門頭”都有這樣的特征

疫情原因，半年沒見朋友，當她提出疫后去北京走一圈，我欣然同意，朋友悉數規劃。聊到吃時，出現了尷尬一幕：

朋友說請我吃個好吃的，我一看是家“野菜村”，就回她道：吃個野菜還跑飯店，不如去地里扯點……結果被朋友笑的一頭霧水。

門頭上品牌名和品類的關系，一直被中小火鍋店爭論，究竟是品牌名重要，還是品類重要？

• 第一，店名、logo等部分，要與背景色區分開，不宜選擇色系一致的顏色；

• 櫥窗區：張貼海報、懸掛LED屏、食材展示等。譬如九鍋一堂的櫥窗區展覽的辣椒、醋等調味配料。海報區展示的用料特色：湯–山泉熬制、酸菜–高乳酸菌、魚–鮮嫩無刺、水–農夫山泉；

• 海報區：充值活動、促銷打折活動、菜品展示等。譬如譚鴨血海報區放置的充值活動、招牌特色菜等；

• 接待區：集咨詢+迎賓+地推為一體的區域，很多商場店都有；

• 等位區：通過游戲互動放券、形象片播放等。