年輕人為什么進入餐飲行業,
又為什么離開這個行業,
因為收入?因為氛圍?因為興趣?
作為面試官,你可能永遠猜不到他們的理由。
但有一點值得注意的是,
應聘者提出的那些看似不靠譜,
甚至有點“作”的問題,
實際上很可能就是新一代年輕人最關心的問題。
工資、獎金、福利待遇這些最現實的問題,
固然還是非常重要。
但除此以外,還有很多隱性的問題會被看中:
宿舍干不干凈,有沒有WIFI;
同事好不好相處;
伙食好不好吃;
工衣丑不丑;
甚至男女比例有沒有失調……
都極有可能被他們列入“吸引力清單”。
綜合評估各項,
如果你的餐廳在“吸引力清單”上被逐項劃除,
那他們會毫不猶豫地“拋棄”你,
轉身跳到下一家,或者干脆改行。
當然也不是所有問題都需要被重視,
適合自己公司的才是最重要的。
本期我們討論下,
餐飲面試遇到的新奇問題。
策劃 |林懷青黃壁連插畫 | Yaki
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