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第 1122期
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在傳統的餐廳排隊場景中,客流高的勢頭帶來了長時間的等待與流失; 在傳統的點單場景中,前廳與后廚信息不對稱,漏單、催單,甚至客人下單了后服務員才知道后廚沒材料了不能制作; 在傳統的營銷中,同樣是在運營粉絲經濟,你的卻一直不見成效…… 餐飲業之痛,在于知道病灶,也曉得解藥,卻練不好內功解決不了問題。真的是“餐飲+互聯網”套路太深嗎? 餐飲老板內參與微餐管家聯合邀請了5位身價上億的大咖與您一起探討。
想轉型,要套路
首先從思維轉變開始
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向智慧餐飲大咖挑戰
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統籌丨關雪菁
主編|溫馨 段明珠 黃文瀟 視覺總監|阿部
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-轉載原創聯系-
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