• 你離創業成功,只差一輛咖啡車的距離?

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    還記得內參曾報道過的那個閃閃惹人愛的移動咖啡車么?( 相關閱讀:叫板行業巨頭,這輛“智能咖啡車”能否打開中國咖啡市場腦洞?)
    就是來自硅谷,售賣咖啡、軟飲、果汁、水果、巧克力棒和小蛋糕等食品于一體,渾身上下都是高科技的那個?
    8月22日,“智能移動咖啡車”品牌Wheelys咖啡,正式發布了“上海城市運營商招募計劃”。這次,它要真的“動起來了”。

    01

    火爆歐美的移動咖啡車,開到中國市場

    辭職創業,哪兒有想象中那么容易。

    首先你得有個絕妙idea、然后你要找團隊、找資金、找場地、做推廣……一圈下來,似乎老老實實回去上班更容易些——

    除非,你找對了商品和模式。

    有一家叫Wheelys咖啡的瑞典公司,覺得星巴克賺太多,于是自己打造了一輛智能移動咖啡車,開始制作及售賣優質咖啡,沒想到迅速火了。

    為了貫徹自己“打倒連鎖食品巨頭”的口號,他們還挑釁地去星巴克踢館。

    如你所見,這輛小車不僅有性格,還很有實力,推出后大受年輕創業者們的歡迎。

    2015年,獲得硅谷著名孵化器Y Combinator的投資后,只用一年多時間,這輛咖啡車便風靡了全球60多個國家和地區。

    2016年4月Wheelys中國公司成立,開始在大中華地區的規劃和布局。

    02

    想開咖啡館的人,機會來了!

    Weelys中國向內參君透露,在上海啟動的“城市運營商招募計劃”,招募10位合作伙伴。為此,Wheelys還將專門推出新一代的智能移動咖啡車。

    城市運營商將按照區域劃分,首批10位城市運營商,將被授予意向區域內的獨家運營權。

    當然,要想成為這輛酷酷的咖啡車的運營商,是有條件的。與漫咖啡、豪麗斯等咖啡館的加盟模式類似,Weelys咖啡車采取了區域代理模式:

    1. 明確意向區域;
    2. 在2016年12月31日之前完成在意向區域內不少于3輛咖啡車的布點要求;
    3. 5年內將意向區域內的咖啡車網絡擴展至50個以上。

    根據招募計劃,Wheelys中國方面主要負責為運營商提供院線、商場、辦公樓等渠道資源,研發產品,提升運營能力,以及完善包括支付系統在內的平臺系統的建設。

    看上去,想開咖啡館的人得到了一個無需太高門檻、低成本咖啡創業的不錯機會。何況,這是一個備受硅谷青睞的品牌。

    03

    叫板連鎖巨頭的咖啡車,

    有何神奇之處?

    顏值+科技,不僅僅是吸睛

    秉承快速迭代產品的“互聯網思維”,Wheelys咖啡一年多時間便升級更新了 4 個版本的咖啡車。

    1.0版本

    2.0版本

    3.0版本

    4.0版本

    Wheelys智能移動咖啡車相當有看點,無論顏值還是科技含量。它很小,但是它很強大。

    它智能在哪兒呢?點擊Wheelys微信客戶端,不僅可以選擇咖啡豆的種類、訂制個性化的咖啡口味,在不久的將來還會有更棒的新技能解鎖:自定義咖啡的溫度、壓制咖啡的壓力、烹煮咖啡的時間——

    要知道,這三個要素是影響咖啡口味的關鍵。

    機動靈活,消費場景適性高

    相比一家咖啡館選址上極高的試錯成本,Wheelys咖啡的移動屬性改變了這一情況,并且消費場景多樣性成為了可能。

    進入國內市場以來,Wheelys中國已完成了多種銷售場景的實驗——

    白領聚集的辦公樓大堂,引領潮流的創意產業園區,商業發達的大型超市,人流密集的大型商場……據了解,Wheelys上海靜安嘉里中心的門店,生意還挺火爆。

    資本加持,比想象的多一點

    Weelys中國向內參君透露,其咖啡車商業模式“小而美”的背后,將有資源和資本,確保運營商的經營——

    Wheelys中國擬邀請基金公司共同成立Wheelys產業基金,為城市運營商的發展提供金融支持。

    城市運營商也可以投資購買產業基金,在享受所轄區域規模化經營的豐碩成果外,也可與Wheelys咖啡共同分享在整個大中華區的發展成果和創業紅利。

    阿里巴巴胸懷使命“讓天下沒有難做的生意”,開啟了一個全新的電商時代。在咖啡行業,Wheelys咖啡也有著同樣的野心,試圖打破千篇一律的咖啡店運營模式,讓咖啡館不再難開。

    在目前國內咖啡市場消費量低的情況下,它如何找準自身定位、做好出品控制、進行遠程管理,會是不小的考驗。

    但不管怎么說,在咖啡亟待走向大眾化的過程中,降低咖啡體驗門檻,尋找新的消費增量,Wheelys咖啡不失為一種值得關注的嘗試。

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